Sourdough bread making

Get to know a starter, mix and shape a loaf and learn the slow rhythm of real bread.

  • Ζαχαροπλαστική
  • 3–5 ώρ.
Χέρια κρατούν ένα φρέσκο καρβέλι ψωμί μέσα σε πανί
Φύλλο 2 από 4

Τι κάνετε

A baker explains what a sourdough starter is and how to keep one alive, then you mix a dough, stretch and fold it, and learn to shape it into a tight, round loaf. Because sourdough takes its time, classes usually work with doughs prepared earlier, so you see every stage: mixing, proving, shaping, scoring and baking. You practise scoring a pattern on the crust and taste fresh bread straight from the oven.

Τι παίρνετε μαζί σας

A loaf, or a dough to bake at home, a jar of starter and the confidence to keep it going.

Σε ποιους ταιριάζει

Patient makers, wellbeing days and small teams who like a calm, practical morning. Good for anyone who wants a skill they will keep using.

Τα πρακτικά

  • Διάρκεια:3–5 ώρες
  • Ανοιχτές συνεδρίες:συνήθως 6–12 άτομα
  • Ιδιωτικές συνεδρίες και συνεδρίες ομάδων:από 6 άτομα. Οι μεγαλύτερες ομάδες έχουν περισσότερα τραπέζια, συνεδρίες ή εκπαιδευτές.
  • Πού:συνήθως στο στούντιο, την κουζίνα ή το εργαστήριο του εκπαιδευτή
  • Ποτά:γίνεται και χωρίς αλκοόλ
  • Ιδανικό για:Εβδομάδες ευεξίαςΕκδρομές και συναντήσεις εκτός γραφείουΒραδιές ομάδαςΓενέθλια

Αυτή είναι μια μορφή δραστηριότητας, όχι ένα συγκεκριμένο μάθημα. Πείτε μας την πόλη και την ημερομηνία και βρίσκουμε εκπαιδευτή που τη διοργανώνει, με πραγματικές ημερομηνίες και τιμή ανά άτομο.

Φύλλο 3 από 4

Πού μπορείτε να το κλείσετε

Διαλέξτε πόλη για να το ζητήσετε εκεί. Δεν τη βλέπετε; Κάθε πόλη του κόσμου μπορεί: πείτε μας πού βρίσκεστε και βρίσκουμε τον εκπαιδευτή.

Ευρώπη

Τυπικές τιμές

  • Τυπική τιμή ανά άτομο (Λονδίνο): ≈ 176–260 $

Το μεσαίο 50% των τιμών ανά άτομο στα μαθήματα που έχουμε ερευνήσει εκεί, στο νόμισμά σας (≈). Η προσφορά σας εξαρτάται από τον εκπαιδευτή, την ημερομηνία και την ομάδα.

Δείτε επιλογές: Sourdough bread making

Πείτε μας πόλη, ημερομηνία και αριθμό ατόμων. Βρίσκουμε εκπαιδευτές που το διοργανώνουν εκεί και απαντάμε μέσα σε μία εργάσιμη.

Βήμα 1:

Διαλέξτε δραστηριότητα

Δραστηριότητα:
Βήμα 2:

Πόσοι είστε και πού;

Πόσα άτομα θα έρθουν; Ένας αριθμός κατά προσέγγιση αρκεί.

Σε ποια πόλη ή κωμόπολη; Θα βρούμε στούντιο όπου κι αν βρίσκεται.

Βήμα 3:

Διαλέξτε ημερομηνία

Διαλέξτε ημερομηνία ή περίπου πότε (μπορείτε να την αλλάξετε αργότερα).

Χρειαζόμαστε ένα email για να σας στείλουμε την προσφορά.

Δωρεάν και χωρίς δέσμευση. Απαντάμε εντός μίας εργάσιμης ημέρας.

Το λάβαμε. Η προσφορά σας είναι καθ' οδόν.

Θα σας στείλουμε με email επιλογές για την ομάδα σας εντός μίας εργάσιμης ημέρας.