Shape, fill, braid and bake babka and brioche from enriched dough.
Ohjaajan kuvaus on englanniksi.
alkaen125 $henkilöltä
This bread baking class in New York focuses on enriched dough, the soft, buttery base for babka and brioche, in a two-and-a-half-hour workshop. It takes place in the teaching kitchen of a family-run cake and baking supply business, founded in 1991, whose Manhattan flagship on West 22nd Street also houses a café and shop.
You knead and proof enriched dough, then shape, fill and braid it into babka and brioche and bake both into bakery-style treats.
The instructor guides each stage, from kneading and proofing to braiding and finishing, keeping it approachable for beginners. All ingredients and supplies are included. Wear casual clothes you don't mind getting sugar on and flat closed-toe shoes, and tie back long hair.
Beginners building confidence with yeast dough and anyone who loves a swirled babka. Every class is hands-on and interactive, so expect to be busy at the counter; please tell the team about any allergies or dietary needs before the class starts.
Babka and brioche shaped, filled, braided and baked from enriched dough.
Kokemus
Workshopola-palvelun huolella valitsema
Toimipaikka: New York
Opit paikalliselta, itsenäiseltä asiantuntijalta, joka opettaa kurssin itse ja on tarkistanut jokaisen tämän sivun tiedon. Kun varaat Workshopola-palvelussa, sinulla on yksi yhteyshenkilö ensimmäisestä kysymyksestä itse päivään asti. Maksettavaa ei ole, ennen kuin ohjaaja vahvistaa päiväsi.
Chelsea, New YorkTarkka osoite tulee varausvahvistuksen mukana.
Maksuton peruutus viimeistään 7 päivää ennen. Sen jälkeen voit siirtää paikkasi toiselle tai vaihtaa päivää kerran.
Maksuton peruutus viimeistään 7 päivää ennen. Sen jälkeen voit siirtää paikkasi toiselle tai vaihtaa päivää kerran.
Tiimi- ja yksityisvarauksiin pätevät tarjouksen ehdot. Lue koko peruutuskäytäntö.
Kerro osallistujamäärä ja kaupunki. Etsimme leivonta-ohjaajan, joka ottaa koko tiimisi, ja lähetämme tarjouksen yhden työpäivän kuluessa.
Lisää tapoja tarttua toimeen.
Kurssimuotoja, joihin voimme etsiä vetäjän tiimillesi tai yksityiselle ryhmälle, tässä kaupungissa tai missä tahansa muualla.
