Make brioche dough and bake maple pecan sticky buns.
Ohjaajan kuvaus on englanniksi.
alkaen250 $henkilöltä
This bread baking class in New York explores enriched doughs, part of a bread-making series that can also be booked individually. It takes place in the teaching kitchen of a family-run cake and baking supply business, founded in 1991, whose Manhattan flagship on West 22nd Street also houses a café and shop.
You make a silky brioche dough and turn it into maple pecan sticky buns with caramelised tops.
Over four hours you see how enrichment affects structure and fermentation and practise more advanced shaping. All ingredients and supplies are included. Wear casual clothes you don't mind getting sugar on and flat closed-toe shoes, and tie back long hair.
Ages 14 and up. Every class is hands-on and interactive, so expect to be busy at the counter; please tell the team about any allergies or dietary needs before the class starts.
Brioche and maple pecan sticky buns.
Ikä · Kokemus
Workshopola-palvelun huolella valitsema
Toimipaikka: New York
Opit paikalliselta, itsenäiseltä asiantuntijalta, joka opettaa kurssin itse ja on tarkistanut jokaisen tämän sivun tiedon. Kun varaat Workshopola-palvelussa, sinulla on yksi yhteyshenkilö ensimmäisestä kysymyksestä itse päivään asti. Maksettavaa ei ole, ennen kuin ohjaaja vahvistaa päiväsi.
Chelsea, New YorkTarkka osoite tulee varausvahvistuksen mukana.
Maksuton peruutus viimeistään 7 päivää ennen. Sen jälkeen voit siirtää paikkasi toiselle tai vaihtaa päivää kerran.
Maksuton peruutus viimeistään 7 päivää ennen. Sen jälkeen voit siirtää paikkasi toiselle tai vaihtaa päivää kerran.
Tiimi- ja yksityisvarauksiin pätevät tarjouksen ehdot. Lue koko peruutuskäytäntö.
Kerro osallistujamäärä ja kaupunki. Etsimme leivonta-ohjaajan, joka ottaa koko tiimisi, ja lähetämme tarjouksen yhden työpäivän kuluessa.
Lisää tapoja tarttua toimeen.
Kurssimuotoja, joihin voimme etsiä vetäjän tiimillesi tai yksityiselle ryhmälle, tässä kaupungissa tai missä tahansa muualla.
