Valmista Portugalin kuuluisat pastel de nata -leivokset alusta asti kahden portugalilaisen kokin opastuksella pienessä studiossa Algésissa.
alkaen≈ 56 $henkilöltä
Laskutus valuutassa EUR: 50 €
Tämä pastel de nata -leivontakurssi Lissabonissa kestää kaksi tuntia, ja se järjestetään pienessä, tunnelmallisessa studiossa Algésissa, lyhyen matkan päässä Belémistä. Kaksi portugalilaista ammattikokkia opettaa koko valmistusprosessin, joten näet, miten Portugalin tunnetuin leivonnainen oikeasti syntyy, etkä vain kokoa sitä valmiista osista.
Oman pellillisen pastel de nata -leivoksia: aloitat voitaikinasta ja viimeistelet täyteläisellä, kiiltävällä kreemitäytteellä. Leivokset paistetaan kullanruskeiksi, ja niiden pintaan syntyy tummia paahdepilkkuja.
Kokit selittävät jokaisen tekniikan, ja sen jälkeen jokainen saa itse kaulita, täyttää ja paistaa omat leivoksensa. Kun taikina lepää ja leivokset paistuvat, kuulet, miten resepti sai alkunsa maan luostareista ja kasvoi kansalliseksi symboliksi. Kurssi päättyy juuri paistamiesi lämpimien leivosten maisteluun. Yli 20 minuuttia myöhässä saapuvia ei voida ottaa mukaan.
Leivonnaisten ystäville ja aivan vasta-alkajille pienissä 2–10 hengen ryhmissä. Alaikäraja on 8 vuotta. Resepti perustuu perinteisiin raaka-aineisiin, joten kurssi ei sovi kasvissyöjille, vegaaneille, keliaakikoille eikä vaikeasta maitoallergiasta kärsiville. Yksin tulevien kannattaa lähettää studiolle sähköpostia ennen varausta.
Studion voi varata kokonaan omaan käyttöön perheelle, ystäväporukalle tai yrityksen tiimille. Tilaan mahtuu 15 vierasta istumaan tai 20 vierasta seisovalle vastaanotolle, ja räätälöidyn tarjouksen saa pyynnöstä.
Erä alusta asti itse tehtyjä pastel de nata -leivoksia voitaikinaa ja kreemitäytettä myöten, uunilämpiminä nautittuina.
Ikä · Kokemus · Ryhmäkoko
Workshopola-palvelun huolella valitsema
Toimipaikka: Lissabon
Opit paikalliselta, itsenäiseltä asiantuntijalta, joka opettaa kurssin itse ja on tarkistanut jokaisen tämän sivun tiedon. Kun varaat Workshopola-palvelussa, sinulla on yksi yhteyshenkilö ensimmäisestä kysymyksestä itse päivään asti. Maksettavaa ei ole, ennen kuin ohjaaja vahvistaa päiväsi.
5,0 · 34 reviews on Google
Rating and review count from Google for the host's business.
Algés, LisbonTarkka osoite tulee varausvahvistuksen mukana.
Maksuton peruutus viimeistään 7 päivää ennen. Sen jälkeen voit siirtää paikkasi toiselle tai vaihtaa päivää kerran.
Maksuton peruutus viimeistään 7 päivää ennen. Sen jälkeen voit siirtää paikkasi toiselle tai vaihtaa päivää kerran.
Tiimi- ja yksityisvarauksiin pätevät tarjouksen ehdot. Lue koko peruutuskäytäntö.
Kurssi vain teille: yksityistilaisuus tiimillenne. Kerro osallistujamäärä, niin saat tarjouksen yhden arkipäivän kuluessa.
Lisää tapoja tarttua toimeen.
Kurssimuotoja, joihin voimme etsiä vetäjän tiimillesi tai yksityiselle ryhmälle, tässä kaupungissa tai missä tahansa muualla.
