Learn four cookie types and mixing methods while baking four classics.
Ohjaajan kuvaus on englanniksi.
alkaen250 $henkilöltä
This pastry class in New York explores cookie types and ingredient functions, the first of a five-part pastry certificate, also bookable alone. It takes place in the teaching kitchen of a family-run cake and baking supply business, founded in 1991, whose Manhattan flagship on West 22nd Street also houses a café and shop.
You bake one cookie of each style: piped spritz, rolled lunettes, cinnamon shortbread and a brownie-style chocolate chip drop cookie.
Over four hours you learn creamed and cut-in methods, drop, rolled, bar and piped cookies, and rolling dough without flour. All ingredients and supplies are included. Wear casual clothes you don't mind getting sugar on and flat closed-toe shoes, and tie back long hair.
Bakers who want to understand why cookies behave as they do. Every class is hands-on and interactive, so expect to be busy at the counter; please tell the team about any allergies or dietary needs before the class starts.
Four classic cookies: spritz, lunettes, cinnamon-scented shortbread and brownie-style chocolate chip cookies.
Kokemus
Workshopola-palvelun huolella valitsema
Toimipaikka: New York
Opit paikalliselta, itsenäiseltä asiantuntijalta, joka opettaa kurssin itse ja on tarkistanut jokaisen tämän sivun tiedon. Kun varaat Workshopola-palvelussa, sinulla on yksi yhteyshenkilö ensimmäisestä kysymyksestä itse päivään asti. Maksettavaa ei ole, ennen kuin ohjaaja vahvistaa päiväsi.
Chelsea, New YorkTarkka osoite tulee varausvahvistuksen mukana.
Maksuton peruutus viimeistään 7 päivää ennen. Sen jälkeen voit siirtää paikkasi toiselle tai vaihtaa päivää kerran.
Maksuton peruutus viimeistään 7 päivää ennen. Sen jälkeen voit siirtää paikkasi toiselle tai vaihtaa päivää kerran.
Tiimi- ja yksityisvarauksiin pätevät tarjouksen ehdot. Lue koko peruutuskäytäntö.
Kerro osallistujamäärä ja kaupunki. Etsimme leivonta-ohjaajan, joka ottaa koko tiimisi, ja lähetämme tarjouksen yhden työpäivän kuluessa.
Lisää tapoja tarttua toimeen.
Kurssimuotoja, joihin voimme etsiä vetäjän tiimillesi tai yksityiselle ryhmälle, tässä kaupungissa tai missä tahansa muualla.
