Laminate, shape and bake croissants and pain au chocolat from scratch.
תיאור המארח מופיע באנגלית.
החל מ-125 $לאדם
This French pastry class in New York tackles laminated dough, the technique behind flaky, buttery croissants, in a three-hour workshop. It takes place in the teaching kitchen of a family-run cake and baking supply business, founded in 1991, whose Manhattan flagship on West 22nd Street also houses a café and shop.
You prepare dough, laminate it with butter, fold and shape both classic croissants and chocolate-filled pain au chocolat, then bake and taste them before taking a batch home.
Expert instructors explain how layers form and how to get bakery-quality results at home, guiding each fold and shape. All ingredients and supplies are included. Wear casual clothes you don't mind getting sugar on and flat closed-toe shoes, and tie back long hair.
Beginners and keen bakers who want to conquer laminated pastry. Every class is hands-on and interactive, so expect to be busy at the counter; please tell the team about any allergies or dietary needs before the class starts.
Flaky croissants and pain au chocolat made from scratch.
ניסיון
נבחר בקפידה על ידי Workshopola
ממוקם בניו יורק
לומדים ממומחה מקומי עצמאי שמעביר את הסדנה בעצמו ובדק כל פרט בעמוד הזה. מזמינים דרך Workshopola, ויש איש קשר אחד: מהשאלה הראשונה ועד יום הסדנה. אין תשלום עד שהמארח מאשר את התאריך.
Chelsea, New Yorkהכתובת המדויקת מגיעה עם אישור ההזמנה.
ביטול חינם עד 7 ימים לפני. אחרי זה אפשר להעביר את המקום, או להזיז את התאריך פעם אחת.
ביטול חינם עד 7 ימים לפני. אחרי זה אפשר להעביר את המקום, או להזיז את התאריך פעם אחת.
הזמנות לצוותים והזמנות פרטיות כפופות לתנאים שבהצעת המחיר. למדיניות המלאה.
ספרו לנו כמה אתם ובאיזו עיר. נמצא מארח אפייה שיכול לארח את כל הצוות, ונשלח הצעת מחיר תוך יום עבודה אחד.
עוד דרכים לעבוד עם הידיים.
פורמטים שאנחנו יכולים להשיג לצוות שלכם או לקבוצה פרטית, בעיר הזו או בכל עיר אחרת.
