Learn lamination while baking turnovers and a fruit bar tart.
Opis domaćina je na engleskom.
od250 USDpo osobi
This pastry class in New York explores laminated dough, part of a five-part pastry certificate that can be booked one session at a time. It takes place in the teaching kitchen of a family-run cake and baking supply business, founded in 1991, whose Manhattan flagship on West 22nd Street also houses a café and shop.
You bake apple turnovers and a fruit bar tart, with almond cream and a fruit compote.
Over four hours you learn rolling and folding for lamination, knife skills and glazing. All ingredients and supplies are included. Wear casual clothes you don't mind getting sugar on and flat closed-toe shoes, and tie back long hair.
Keen bakers who want to understand flaky pastry. Every class is hands-on and interactive, so expect to be busy at the counter; please tell the team about any allergies or dietary needs before the class starts.
A fruit bar tart and a batch of apple turnovers made with laminated dough.
Iskustvo
Ručno odabrao Workshopola
Sjedište: New York
Učite od neovisnog lokalnog stručnjaka koji sam vodi ovu radionicu i provjerio je svaki detalj na ovoj stranici. Uz rezervaciju preko Workshopola imate jednu kontakt osobu, od prvog pitanja do samog dana. Ništa ne plaćate dok domaćin ne potvrdi vaš datum.
Chelsea, New YorkTočna adresa stiže uz potvrdu rezervacije.
Besplatno otkazivanje do 7 dana prije. Nakon toga možete prenijeti svoje mjesto ili jednom promijeniti datum.
Besplatno otkazivanje do 7 dana prije. Nakon toga možete prenijeti svoje mjesto ili jednom promijeniti datum.
Timske i privatne rezervacije prate uvjete iz svoje ponude. Pročitajte cijelu politiku.
Recite nam broj osoba i grad. Pronaći ćemo domaćina radionice (pečenje) koji može ugostiti cijeli vaš tim i poslati vam ponudu u roku od jednog radnog dana.
Još načina da se primite posla.
Formati koje možemo organizirati za vaš tim ili privatnu grupu, u ovom gradu ili bilo kojem drugom.
