Sourdough bread making

Get to know a starter, mix and shape a loaf and learn the slow rhythm of real bread.

  • Sütés
  • 3–5 óra
Kezek egy friss kenyeret tartanak egy kendőben
2. oldal / 4

Mit csinálsz

A baker explains what a sourdough starter is and how to keep one alive, then you mix a dough, stretch and fold it, and learn to shape it into a tight, round loaf. Because sourdough takes its time, classes usually work with doughs prepared earlier, so you see every stage: mixing, proving, shaping, scoring and baking. You practise scoring a pattern on the crust and taste fresh bread straight from the oven.

Mit viszel haza

A loaf, or a dough to bake at home, a jar of starter and the confidence to keep it going.

Kinek való

Patient makers, wellbeing days and small teams who like a calm, practical morning. Good for anyone who wants a skill they will keep using.

A praktikus tudnivalók

  • Időtartam:3–5 óra
  • Nyilvános alkalmak:általában 6–12 fő
  • Privát és csapatalkalmak:6 főtől. Nagyobb csapatnál több asztal, több alkalom vagy több szervező jut.
  • Helyszín:általában a szervező stúdiójában, konyhájában vagy műhelyében
  • Italok:alkohol nélkül is működik
  • Jó választás:Wellbeing-hetekCsapatnapok és kihelyezett programokCsapatos összejövetelekSzületésnapok

Ez egy foglalkozástípus, nem egy konkrét óra. Add meg a várost és a dátumot, mi pedig keresünk szervezőt, aki tartja. Valós időpontokkal és személyenkénti árral.

3. oldal / 4

Hol foglalhatod le

Válassz várost, és ott kérj ajánlatot. Nem találod a tiédet? A világ bármelyik városa jó: írd meg, hol vagy, mi megkeressük a szervezőt.

Jellemző árak

  • London: jellemzően ≈ 176–260 USD személyenként

Az ott általunk megvizsgált órák személyenkénti árainak középső fele, a te pénznemedben (≈). Az ajánlat a szervezőtől, a dátumtól és a csoporttól függ.

Ajánlatok kérése: Sourdough bread making

Add meg a várost, a dátumot és a létszámot. Megkeressük azokat a szervezőket, akik ott tartják, és egy munkanapon belül válaszolunk.

1. lépés:

Válasszon programot

Program:
2. lépés:

Hányan vannak, és hol?

Hány fő érkezik? Egy hozzávetőleges szám is elég.

Melyik településen? Ott fogunk stúdiót keresni, bárhol legyen is.

3. lépés:

Válasszon időpontot

Adjon meg egy dátumot, vagy nagyjából azt, mikorra gondolja (később módosítható).

Szükségünk van egy e-mail-címre, ahová az árajánlatot küldhetjük.

Ingyenes és kötelezettség nélküli. Egy munkanapon belül válaszolunk.

Megkaptuk. Az árajánlat úton van.

Egy munkanapon belül e-mailben elküldjük a csapatának szóló ajánlatokat.