Bake, fill and stack cream puffs into a Christmas tree croquembouche.
Vedėjo aprašymas pateiktas anglų kalba.
nuo200 USDasmeniui
This pastry class in New York builds an edible holiday centrepiece: a Christmas tree of stacked cream puffs, in a four-hour masterclass. It takes place in the teaching kitchen of a family-run cake and baking supply business, founded in 1991, whose Manhattan flagship on West 22nd Street also houses a café and shop.
You bake choux puffs from scratch, fill them with velvety cream, decorate them and assemble them into a tall croquembouche-style tree.
Instructors teach choux fundamentals for a good rise and hollow centre, then the structural technique of stacking. All ingredients and supplies are included. Wear casual clothes you don't mind getting sugar on and flat closed-toe shoes, and tie back long hair.
Ambitious beginners and keen bakers wanting a showpiece for the holiday table. Every class is hands-on and interactive, so expect to be busy at the counter; please tell the team about any allergies or dietary needs before the class starts.
A Christmas-tree croquembouche of filled, decorated cream puffs.
Patirtis
Atrinko Workshopola
Veiklos vieta: Niujorkas
Mokykitės iš nepriklausomo vietos eksperto, kuris pats veda šį užsiėmimą ir patikrino kiekvieną šio puslapio detalę. Rezervuokite per Workshopola ir turėsite vieną kontaktą nuo pirmo klausimo iki pat užsiėmimo dienos. Mokėti nereikia, kol vedėjas nepatvirtins jūsų datos.
Chelsea, New YorkTikslus adresas bus rezervacijos patvirtinime.
Nemokamai atšaukti galima likus ne mažiau nei 7 dienoms. Vėliau vietą galite perleisti kitam arba vieną kartą perkelti datą.
Nemokamai atšaukti galima likus ne mažiau nei 7 dienoms. Vėliau vietą galite perleisti kitam arba vieną kartą perkelti datą.
Komandų ir privačioms rezervacijoms taikomos pasiūlyme nurodytos sąlygos. Skaityti visą tvarką.
Nurodykite žmonių skaičių ir miestą. Surasime vedėją kategorijoje „kepimas“, galintį priimti visą jūsų komandą, ir per vieną darbo dieną atsiųsime pasiūlymą.
Daugiau būdų išbandyti patiems.
Formatai, kuriuos galime surasti jūsų komandai ar privačiai grupei šiame ar bet kuriame kitame mieste.
