Croissant and Pain au Chocolat Workshop in Chelsea, NYC

ChelseaNiujorkas3 val.

Laminate, shape and bake croissants and pain au chocolat from scratch.

Vedėjo aprašymas pateiktas anglų kalba.

  • Trukmė:3 valandos
  • Lygis:Tinka pradedantiesiems
  • Priemonės:Įskaičiuota
  • Formatas:Vietoje

nuo125 USDasmeniui

  • Visos priemonės įskaičiuotos
  • Tinka pradedantiesiems
  • Nemokamas atšaukimas likus ne mažiau nei 7 dienoms
2 lapas iš 8

Ką veiksite

Overview

This French pastry class in New York tackles laminated dough, the technique behind flaky, buttery croissants, in a three-hour workshop. It takes place in the teaching kitchen of a family-run cake and baking supply business, founded in 1991, whose Manhattan flagship on West 22nd Street also houses a café and shop.

What you'll make

You prepare dough, laminate it with butter, fold and shape both classic croissants and chocolate-filled pain au chocolat, then bake and taste them before taking a batch home.

How the session runs

Expert instructors explain how layers form and how to get bakery-quality results at home, guiding each fold and shape. All ingredients and supplies are included. Wear casual clothes you don't mind getting sugar on and flat closed-toe shoes, and tie back long hair.

Who it's for

Beginners and keen bakers who want to conquer laminated pastry. Every class is hands-on and interactive, so expect to be busy at the counter; please tell the team about any allergies or dietary needs before the class starts.

3 lapas iš 8

Ką sukursite

Flaky croissants and pain au chocolat made from scratch.

Kas įskaičiuota

  • All ingredients and supplies
  • Hands-on instruction
4 lapas iš 8

Verta žinoti

Patirtis

Patirtis
Tinka pradedantiesiems.
5 lapas iš 8

Jūsų vedėjas

Atrinko Workshopola

Veiklos vieta: Niujorkas

Mokykitės iš nepriklausomo vietos eksperto, kuris pats veda šį užsiėmimą ir patikrino kiekvieną šio puslapio detalę. Rezervuokite per Workshopola ir turėsite vieną kontaktą nuo pirmo klausimo iki pat užsiėmimo dienos. Mokėti nereikia, kol vedėjas nepatvirtins jūsų datos.

6 lapas iš 8

Kur vyksta

Chelsea, New YorkTikslus adresas bus rezervacijos patvirtinime.

7 lapas iš 8

Atšaukimas

Nemokamai atšaukti galima likus ne mažiau nei 7 dienoms. Vėliau vietą galite perleisti kitam arba vieną kartą perkelti datą.

Nemokamai atšaukti galima likus ne mažiau nei 7 dienoms. Vėliau vietą galite perleisti kitam arba vieną kartą perkelti datą.

  • Likus 7 ir daugiau dienųAtšaukite likus 7 ar daugiau dienų iki užsiėmimo ir atgausite visą sumą.
  • Likus mažiau nei 7 dienomsVietą vis tiek galite perleisti draugui arba vieną kartą perkelti į kitą datą, jei vedėjas turi laisvų vietų. Likus mažiau nei 7 dienoms pinigai negrąžinami.

Komandų ir privačioms rezervacijoms taikomos pasiūlyme nurodytos sąlygos. Skaityti visą tvarką.

nuo 125 USD asm.Kita: 11-19, kt
8 lapas iš 8

Rezervuojate komandai?

Nurodykite žmonių skaičių ir miestą. Surasime vedėją kategorijoje „kepimas“, galintį priimti visą jūsų komandą, ir per vieną darbo dieną atsiųsime pasiūlymą.

Gauti pasiūlymą komandai

kepimas: daugiau užsiėmimų – Niujorkas

Daugiau būdų išbandyti patiems.