Su dviem vietiniais šefais nedidelėje Algés studijoje patys nuo pat pradžių pasigaminkite garsiuosius portugališkus kiaušinių kremo pyragaičius.
nuo≈ 56 USDasmeniui
Sąskaita išrašoma EUR: 50 €
Ši dviejų valandų pastel de nata kepimo pamoka Lisabonoje vyksta jaukioje nedidelėje studijoje Algés rajone, visai netoli Belém. Du vietiniai profesionalūs šefai parodo visą procesą nuo pradžios iki galo, todėl sužinosite, kaip gaminamas garsiausias Portugalijos kepinys, o ne vien sudėsite paruoštas dalis.
Savo padėklą kiaušinių kremo pyragaičių: nuo sluoksniuotos tešlos iki sodraus, blizgančio kremo. Pyragaičiai kepami, kol tampa auksiniai ir pasidengia pūslelėmis.
Šefai paaiškina kiekvieną techniką, o tada kiekvienas pats kočioja tešlą, pripildo ją kremu ir kepa savo pyragaičius. Kol tešla ilsisi ir kepa, išgirsite, kaip receptas gimė šalies vienuolynuose ir tapo nacionaliniu simboliu. Pamoka baigiasi ką tik iškeptų šiltų pyragaičių degustacija. Pavėlavę daugiau nei 20 minučių dalyviai neįleidžiami.
Konditerijos mėgėjams ir visiškiems pradedantiesiems. Grupės nedidelės – nuo dviejų iki dešimties žmonių, dalyviai turi būti ne jaunesni nei 8 metų. Receptas paremtas tradiciniais ingredientais, todėl netinka vegetarams, veganams, sergantiesiems celiakija ir žmonėms, turintiems sunkią alergiją pieno produktams. Norintieji dalyvauti vieni prieš užsisakydami turėtų parašyti studijai el. laišką.
Studiją galima užsisakyti tik savo grupei – šeimai, draugams ar įmonės komandai. Telpa iki 15 sėdinčių svečių arba iki 20 per stovimą priėmimą. Pageidaujant parengiamas individualus pasiūlymas.
Patių nuo pat pradžių pagaminta kiaušinių kremo pyragaičių partija – kartu su sluoksniuota tešla ir kremu, – valgoma šilta, ką tik ištraukta iš orkaitės.
Amžius · Patirtis · Grupės dydis
Atrinko Workshopola
Veiklos vieta: Lisabona
Mokykitės iš nepriklausomo vietos eksperto, kuris pats veda šį užsiėmimą ir patikrino kiekvieną šio puslapio detalę. Rezervuokite per Workshopola ir turėsite vieną kontaktą nuo pirmo klausimo iki pat užsiėmimo dienos. Mokėti nereikia, kol vedėjas nepatvirtins jūsų datos.
5,0 · 34 reviews on Google
Rating and review count from Google for the host's business.
Algés, LisbonTikslus adresas bus rezervacijos patvirtinime.
Nemokamai atšaukti galima likus ne mažiau nei 7 dienoms. Vėliau vietą galite perleisti kitam arba vieną kartą perkelti datą.
Nemokamai atšaukti galima likus ne mažiau nei 7 dienoms. Vėliau vietą galite perleisti kitam arba vieną kartą perkelti datą.
Komandų ir privačioms rezervacijoms taikomos pasiūlyme nurodytos sąlygos. Skaityti visą tvarką.
Užsiėmimas tik jūsų komandai: privati sesija jums. Nurodykite dalyvių skaičių ir pasiūlymą gausite per vieną darbo dieną.
Daugiau būdų išbandyti patiems.
Formatai, kuriuos galime surasti jūsų komandai ar privačiai grupei šiame ar bet kuriame kitame mieste.
