Pastry Essentials Certificate Series in Chelsea, New York

ChelseaNew York4 jam

A five-week pastry certificate covering cookies, crusts, choux, lamination and leavening.

Keterangan hos dalam bahasa Inggeris.

  • Masa:4 jam
  • Peringkat:Pemula dialu-alukan
  • Bahan:Disertakan
  • Format:Secara bersemuka

dariUSD 999.99seorang

  • Semua bahan disertakan
  • Pemula dialu-alukan
  • Pembatalan percuma sehingga 7 hari sebelum kelas
Helaian 2 daripada 8

Apa yang anda akan lakukan

Overview

This pastry course in New York is a five-week certificate series building a toolkit of essential pastry techniques. It takes place in the teaching kitchen of a family-run cake and baking supply business, founded in 1991, whose Manhattan flagship on West 22nd Street also houses a café and shop.

What you'll make

Across the series you bake cookies, pies and tarts, éclairs and cream puffs, puff pastry treats and quick breads.

How the session runs

Classes run on Saturdays from 10am to 2pm, 24 October to 21 November, each covering doughs, fillings and finishes. All ingredients and supplies are included. Wear casual clothes you don't mind getting sugar on and flat closed-toe shoes, and tie back long hair.

Who it's for

Committed home bakers who want structured, certified training. Every class is hands-on and interactive, so expect to be busy at the counter; please tell the team about any allergies or dietary needs before the class starts.

Helaian 3 daripada 8

Apa yang anda akan hasilkan

Cookies, pies and tarts, éclairs, laminated pastries and breads across five sessions.

Apa yang disertakan

  • All ingredients and supplies
  • Hands-on instruction
Helaian 4 daripada 8

Perlu tahu

Pengalaman

Pengalaman
Pemula dialu-alukan.
Helaian 5 daripada 8

Hos anda

Dipilih sendiri oleh Workshopola

Berpusat di New York

Belajar daripada pakar tempatan bebas yang mengajar sendiri kelas ini dan telah menyemak setiap butiran di halaman ini. Tempah dengan Workshopola dan anda hanya perlu berhubung dengan satu pihak, dari soalan pertama hingga hari kelas. Tiada bayaran sehingga hos mengesahkan tarikh anda.

Helaian 6 daripada 8

Lokasi kelas

Chelsea, New YorkAlamat yang tepat disertakan dalam pengesahan tempahan anda.

Helaian 7 daripada 8

Pembatalan

Pembatalan percuma sehingga 7 hari sebelum kelas. Selepas itu, pindahkan tempat anda atau tukar tarikh sekali.

Pembatalan percuma sehingga 7 hari sebelum kelas. Selepas itu, pindahkan tempat anda atau tukar tarikh sekali.

  • 7 hari atau lebih sebelumBatalkan 7 hari atau lebih sebelum kelas untuk bayaran balik penuh.
  • Dalam tempoh 7 hariAnda masih boleh memindahkan tempat anda kepada rakan, atau menukar ke tarikh lain sekali jika hos ada ruang. Tiada bayaran balik dalam tempoh 7 hari.

Tempahan pasukan dan persendirian tertakluk pada syarat dalam sebut harga masing-masing. Baca dasar penuh.

dari USD 999.99 seorangSeterusnya: Sab, 14 Nov
Helaian 8 daripada 8

Menempah untuk pasukan?

Beritahu kami bilangan orang dan bandar. Kami carikan hos membakar kek yang boleh menerima seluruh pasukan anda, dan hantar sebut harga dalam masa satu hari bekerja.

Dapatkan sebut harga pasukan anda

Lebih banyak kelas membakar kek di New York

Lebih banyak cara untuk mencuba sendiri.