Make brioche dough and bake maple pecan sticky buns.
Opis od prowadzącego jest po angielsku.
od250 USDza osobę
This bread baking class in New York explores enriched doughs, part of a bread-making series that can also be booked individually. It takes place in the teaching kitchen of a family-run cake and baking supply business, founded in 1991, whose Manhattan flagship on West 22nd Street also houses a café and shop.
You make a silky brioche dough and turn it into maple pecan sticky buns with caramelised tops.
Over four hours you see how enrichment affects structure and fermentation and practise more advanced shaping. All ingredients and supplies are included. Wear casual clothes you don't mind getting sugar on and flat closed-toe shoes, and tie back long hair.
Ages 14 and up. Every class is hands-on and interactive, so expect to be busy at the counter; please tell the team about any allergies or dietary needs before the class starts.
Brioche and maple pecan sticky buns.
Wiek · Doświadczenie
Starannie wybrany przez Workshopola
Siedziba: Nowy Jork
Ucz się od niezależnego, lokalnego eksperta, który sam prowadzi te zajęcia i sprawdził każdy szczegół na tej stronie. Rezerwując z Workshopola, masz jeden kontakt: od pierwszego pytania aż do dnia zajęć. Nic nie płacisz, dopóki prowadzący nie potwierdzi Twojego terminu.
Chelsea, New YorkDokładny adres znajdziesz w potwierdzeniu rezerwacji.
Bezpłatna rezygnacja do 7 dni przed zajęciami. Później możesz przekazać swoje miejsce albo raz zmienić termin.
Bezpłatna rezygnacja do 7 dni przed zajęciami. Później możesz przekazać swoje miejsce albo raz zmienić termin.
Rezerwacje dla zespołów i grup prywatnych podlegają warunkom z wyceny. Przeczytaj pełną politykę.
Podaj liczbę osób i miasto. Znajdziemy prowadzącego zajęć (pieczenie), który przyjmie cały Twój zespół, i w ciągu jednego dnia roboczego wyślemy wycenę.
Więcej sposobów, by zakasać rękawy.
Formaty, które możemy znaleźć dla Twojego zespołu lub prywatnej grupy, w tym mieście albo w każdym innym.
