Przejdź się z dwoma portugalskimi szefami kuchni po targu rybnym w Algés, a potem ugotuj w ich pracowni trzydaniowy obiad, w którym główną rolę grają owoce morza.
od≈ 101 USDza osobę
Rozliczenie w EUR: 90 €
Ten kurs gotowania w Lizbonie zaczyna się od wizyty na osiedlowym targu w Algés, gdzie dwóch portugalskich szefów kuchni pokazuje ryby, skorupiaki i sezonowe produkty, na których opiera się kuchnia portugalska. Następnie przenosisz się do ich kameralnej pracowni kulinarnej nieopodal. Całość trwa trzy godziny.
Przystawkę, danie główne i deser w portugalskim stylu. W centrum menu są świeże owoce morza, a warzywa pochodzą z rodzinnej ziemi szefów kuchni w Mafrze.
Na targu poznasz sprzedawców, nauczysz się rozpoznawać lokalne gatunki ryb i dowiesz się, jak pory roku wpływają na to, co jedzą portugalskie rodziny. Po powrocie do pracowni samodzielnie gotujesz razem z grupą i pod czujnym okiem szefów kuchni ćwiczysz tradycyjne techniki. Na koniec wszyscy zasiadają przy stole szefa kuchni do wspólnego posiłku, do którego podawane jest schłodzone Vinho Verde.
Dla miłośników owoców morza i osób, które lubią odkrywać nowe smaki w kuchni, niezależnie od poziomu umiejętności. Grupy liczą od dwóch do dziesięciu osób. Dzieci muszą mieć co najmniej 8 lat. Ponieważ menu opiera się na rybach i skorupiakach, zajęcia nie są odpowiednie dla wegan ani osób uczulonych na owoce morza. Inne wymagania dietetyczne należy zgłosić e-mailem co najmniej 72 godziny wcześniej. Osoby podróżujące w pojedynkę proszone są o kontakt e-mailowy przed rezerwacją.
Pracownię można zarezerwować na wyłączność dla rodziny, przyjaciół lub zespołu firmowego. Mieści do 15 gości przy stole lub 20 podczas przyjęcia na stojąco, a na życzenie przygotowywana jest indywidualna oferta.
Trzydaniowy portugalski posiłek oparty na rybach i owocach morza z lokalnego targu oraz warzywach z rodzinnego gospodarstwa.
Wiek · Doświadczenie · Wielkość grupy
Starannie wybrany przez Workshopola
Siedziba: Lizbona
Ucz się od niezależnego, lokalnego eksperta, który sam prowadzi te zajęcia i sprawdził każdy szczegół na tej stronie. Rezerwując z Workshopola, masz jeden kontakt: od pierwszego pytania aż do dnia zajęć. Nic nie płacisz, dopóki prowadzący nie potwierdzi Twojego terminu.
5,0 · 34 reviews on Google
Rating and review count from Google for the host's business.
Algés, LisbonDokładny adres znajdziesz w potwierdzeniu rezerwacji.
Bezpłatna rezygnacja do 7 dni przed zajęciami. Później możesz przekazać swoje miejsce albo raz zmienić termin.
Bezpłatna rezygnacja do 7 dni przed zajęciami. Później możesz przekazać swoje miejsce albo raz zmienić termin.
Rezerwacje dla zespołów i grup prywatnych podlegają warunkom z wyceny. Przeczytaj pełną politykę.
Zajęcia tylko dla was: prywatna sesja dla waszego zespołu. Podaj liczbę osób, a wycenę dostaniesz w ciągu jednego dnia roboczego.
Więcej sposobów, by zakasać rękawy.
Formaty, które możemy znaleźć dla Twojego zespołu lub prywatnej grupy, w tym mieście albo w każdym innym.
