Upiecz od podstaw słynne portugalskie babeczki z kremem pod okiem dwóch szefów kuchni rodem z Portugalii, w kameralnym studiu w Algés.
od≈ 56 USDza osobę
Rozliczenie w EUR: 50 €
Te warsztaty pieczenia pastel de nata w Lizbonie trwają dwie godziny i odbywają się w butikowym studiu w Algés, rzut beretem od Belém. Dwóch profesjonalnych szefów kuchni rodem z Portugalii pokazuje cały proces, dzięki czemu zobaczysz, jak naprawdę powstaje najsłynniejszy portugalski wypiek, a nie tylko złożysz go z gotowych elementów.
Własną blachę babeczek z kremem: zaczniesz od ciasta francuskiego, a skończysz na gęstym, lśniącym kremie, zapieczonym na złoto, z charakterystycznymi przypieczonymi plamkami.
Szefowie kuchni objaśniają każdą technikę, a potem każdy sam wałkuje ciasto, napełnia foremki i piecze swoje babeczki. Gdy ciasto odpoczywa i się piecze, dowiesz się, jak ta receptura narodziła się w portugalskich klasztorach i stała się narodowym symbolem. Na koniec czeka degustacja ciepłych babeczek prosto z piekarnika. Osoby spóźnione o więcej niż 20 minut nie zostaną wpuszczone.
Dla miłośników wypieków i zupełnych początkujących, w małych grupach od dwóch do dziesięciu osób, od 8. roku życia. Przepis opiera się na tradycyjnych składnikach, dlatego warsztaty nie są odpowiednie dla wegetarian, wegan, osób z celiakią ani osób z silną alergią na nabiał. Jeśli chcesz przyjść sam lub sama, przed rezerwacją napisz do studia.
Studio można zarezerwować na wyłączność dla rodziny, przyjaciół lub zespołów firmowych: maksymalnie 15 osób przy stole lub 20 osób w formule przyjęcia na stojąco. Na życzenie studio przygotuje indywidualną ofertę.
Porcja babeczek z kremem zrobionych od podstaw – łącznie z ciastem francuskim i kremem – do zjedzenia na ciepło prosto z piekarnika.
Wiek · Doświadczenie · Wielkość grupy
Starannie wybrany przez Workshopola
Siedziba: Lizbona
Ucz się od niezależnego, lokalnego eksperta, który sam prowadzi te zajęcia i sprawdził każdy szczegół na tej stronie. Rezerwując z Workshopola, masz jeden kontakt: od pierwszego pytania aż do dnia zajęć. Nic nie płacisz, dopóki prowadzący nie potwierdzi Twojego terminu.
5,0 · 34 reviews on Google
Rating and review count from Google for the host's business.
Algés, LisbonDokładny adres znajdziesz w potwierdzeniu rezerwacji.
Bezpłatna rezygnacja do 7 dni przed zajęciami. Później możesz przekazać swoje miejsce albo raz zmienić termin.
Bezpłatna rezygnacja do 7 dni przed zajęciami. Później możesz przekazać swoje miejsce albo raz zmienić termin.
Rezerwacje dla zespołów i grup prywatnych podlegają warunkom z wyceny. Przeczytaj pełną politykę.
Zajęcia tylko dla was: prywatna sesja dla waszego zespołu. Podaj liczbę osób, a wycenę dostaniesz w ciągu jednego dnia roboczego.
Więcej sposobów, by zakasać rękawy.
Formaty, które możemy znaleźć dla Twojego zespołu lub prywatnej grupy, w tym mieście albo w każdym innym.
