Workshopola
1 fotografija
  • Babka and Brioche Baking Workshop in Chelsea, New York, fotografija 1

Babka and Brioche Baking Workshop in Chelsea, New York

ChelseaNew York2,5 h

Shape, fill, braid and bake babka and brioche from enriched dough.

Opis gostitelja je v angleščini.

  • Trajanje:2,5 ure
  • Raven:Primerno za začetnike
  • Material:Vključen
  • Oblika:Osebno

od125 $na osebo

  • Ves material je vključen
  • Primerno za začetnike
  • Brezplačna odpoved do 7 dni prej
List 2 od 8

Kaj boste počeli

Overview

This bread baking class in New York focuses on enriched dough, the soft, buttery base for babka and brioche, in a two-and-a-half-hour workshop. It takes place in the teaching kitchen of a family-run cake and baking supply business, founded in 1991, whose Manhattan flagship on West 22nd Street also houses a café and shop.

What you'll make

You knead and proof enriched dough, then shape, fill and braid it into babka and brioche and bake both into bakery-style treats.

How the session runs

The instructor guides each stage, from kneading and proofing to braiding and finishing, keeping it approachable for beginners. All ingredients and supplies are included. Wear casual clothes you don't mind getting sugar on and flat closed-toe shoes, and tie back long hair.

Who it's for

Beginners building confidence with yeast dough and anyone who loves a swirled babka. Every class is hands-on and interactive, so expect to be busy at the counter; please tell the team about any allergies or dietary needs before the class starts.

List 3 od 8

Kaj boste ustvarili

Babka and brioche shaped, filled, braided and baked from enriched dough.

Kaj je vključeno

  • All ingredients and supplies
  • Hands-on instruction
List 4 od 8

Dobro je vedeti

Izkušnje

Izkušnje
Primerno za začetnike.
List 5 od 8

Vaš gostitelj

Ročno izbran pri Workshopola

Kraj: New York

Učite se od neodvisnega lokalnega strokovnjaka, ki to delavnico vodi sam in je preveril vsako podrobnost na tej strani. Rezervirajte prek Workshopola in imate enega kontakta od prvega vprašanja do samega dne. Nič ne plačate, dokler gostitelj ne potrdi vašega termina.

List 6 od 8

Kje poteka

Chelsea, New YorkNatančen naslov najdete v potrditvi rezervacije.

Oglejte si območje na zemljevidu
List 7 od 8

Odpoved

Brezplačna odpoved do 7 dni prej. Pozneje lahko mesto prenesete ali termin enkrat prestavite.

Brezplačna odpoved do 7 dni prej. Pozneje lahko mesto prenesete ali termin enkrat prestavite.

  • 7 ali več dni prejOdpovejte 7 ali več dni pred delavnico in prejmete polno vračilo.
  • V zadnjih 7 dnehMesto lahko še vedno prenesete na prijatelja ali enkrat prestavite na drug termin, če ima gostitelj prosto mesto. V zadnjih 7 dneh vračila ni.

Za ekipne in zasebne rezervacije veljajo pogoji iz ponudbe. Preberite celotna pravila.

od 125 $ na os.Naslednji: tor., 17. nov.
List 8 od 8

Rezervirate za ekipo?

Sporočite nam število oseb in mesto. Najdemo gostitelja delavnice (peka), ki sprejme vašo celotno ekipo, in v enem delovnem dnevu pošljemo ponudbo.

Pridobite ponudbo za ekipo

Več delavnic: peka, New York

Še več načinov, da primete za delo.

More ideas: Peka

Formats we can source for your team or a private group, in this city or any other.