Workshopola
1 fotografija
  • Pastry Essentials 1: Family of Cookies in Chelsea, New York, fotografija 1

Pastry Essentials 1: Family of Cookies in Chelsea, New York

ChelseaNew York4 h

Learn four cookie types and mixing methods while baking four classics.

Opis gostitelja je v angleščini.

  • Trajanje:4 ure
  • Raven:Primerno za začetnike
  • Material:Vključen
  • Oblika:Osebno

od250 $na osebo

  • Ves material je vključen
  • Primerno za začetnike
  • Brezplačna odpoved do 7 dni prej
List 2 od 8

Kaj boste počeli

Overview

This pastry class in New York explores cookie types and ingredient functions, the first of a five-part pastry certificate, also bookable alone. It takes place in the teaching kitchen of a family-run cake and baking supply business, founded in 1991, whose Manhattan flagship on West 22nd Street also houses a café and shop.

What you'll make

You bake one cookie of each style: piped spritz, rolled lunettes, cinnamon shortbread and a brownie-style chocolate chip drop cookie.

How the session runs

Over four hours you learn creamed and cut-in methods, drop, rolled, bar and piped cookies, and rolling dough without flour. All ingredients and supplies are included. Wear casual clothes you don't mind getting sugar on and flat closed-toe shoes, and tie back long hair.

Who it's for

Bakers who want to understand why cookies behave as they do. Every class is hands-on and interactive, so expect to be busy at the counter; please tell the team about any allergies or dietary needs before the class starts.

List 3 od 8

Kaj boste ustvarili

Four classic cookies: spritz, lunettes, cinnamon-scented shortbread and brownie-style chocolate chip cookies.

Kaj je vključeno

  • All ingredients and supplies
  • Hands-on instruction
List 4 od 8

Dobro je vedeti

Izkušnje

Izkušnje
Primerno za začetnike.
List 5 od 8

Vaš gostitelj

Ročno izbran pri Workshopola

Kraj: New York

Učite se od neodvisnega lokalnega strokovnjaka, ki to delavnico vodi sam in je preveril vsako podrobnost na tej strani. Rezervirajte prek Workshopola in imate enega kontakta od prvega vprašanja do samega dne. Nič ne plačate, dokler gostitelj ne potrdi vašega termina.

List 6 od 8

Kje poteka

Chelsea, New YorkNatančen naslov najdete v potrditvi rezervacije.

Oglejte si območje na zemljevidu
List 7 od 8

Odpoved

Brezplačna odpoved do 7 dni prej. Pozneje lahko mesto prenesete ali termin enkrat prestavite.

Brezplačna odpoved do 7 dni prej. Pozneje lahko mesto prenesete ali termin enkrat prestavite.

  • 7 ali več dni prejOdpovejte 7 ali več dni pred delavnico in prejmete polno vračilo.
  • V zadnjih 7 dnehMesto lahko še vedno prenesete na prijatelja ali enkrat prestavite na drug termin, če ima gostitelj prosto mesto. V zadnjih 7 dneh vračila ni.

Za ekipne in zasebne rezervacije veljajo pogoji iz ponudbe. Preberite celotna pravila.

od 250 $ na os.Izberite termin, ki vam ustreza
List 8 od 8

Rezervirate za ekipo?

Sporočite nam število oseb in mesto. Najdemo gostitelja delavnice (peka), ki sprejme vašo celotno ekipo, in v enem delovnem dnevu pošljemo ponudbo.

Pridobite ponudbo za ekipo

Več delavnic: peka, New York

Še več načinov, da primete za delo.

More ideas: Peka

Formats we can source for your team or a private group, in this city or any other.