Pastry Essentials 1: Family of Cookies in Chelsea, New York

ChelseaЊујорк4 ч

Learn four cookie types and mixing methods while baking four classics.

Опис домаћина је на енглеском.

  • Трајање:4 сата
  • Ниво:Добродошли и почетници
  • Материјал:Укључен
  • Формат:На лицу места

од250 US$по особи

  • Сав материјал је укључен
  • Добродошли и почетници
  • Бесплатно отказивање до 7 дана унапред
Лист 2 од 8

Шта ћете радити

Overview

This pastry class in New York explores cookie types and ingredient functions, the first of a five-part pastry certificate, also bookable alone. It takes place in the teaching kitchen of a family-run cake and baking supply business, founded in 1991, whose Manhattan flagship on West 22nd Street also houses a café and shop.

What you'll make

You bake one cookie of each style: piped spritz, rolled lunettes, cinnamon shortbread and a brownie-style chocolate chip drop cookie.

How the session runs

Over four hours you learn creamed and cut-in methods, drop, rolled, bar and piped cookies, and rolling dough without flour. All ingredients and supplies are included. Wear casual clothes you don't mind getting sugar on and flat closed-toe shoes, and tie back long hair.

Who it's for

Bakers who want to understand why cookies behave as they do. Every class is hands-on and interactive, so expect to be busy at the counter; please tell the team about any allergies or dietary needs before the class starts.

Лист 3 од 8

Шта ћете направити

Four classic cookies: spritz, lunettes, cinnamon-scented shortbread and brownie-style chocolate chip cookies.

Шта је укључено

  • All ingredients and supplies
  • Hands-on instruction
Лист 4 од 8

Добро је знати

Искуство

Искуство
Добродошли и почетници.
Лист 5 од 8

Ваш домаћин

Пажљиво бира Workshopola

Локација: Њујорк

Учите од независног локалног стручњака који сам држи ову радионицу и проверио је сваки детаљ на овој страници. Резервишите преко Workshopola и имате једну контакт особу од првог питања до самог дана. Ништа не плаћате док домаћин не потврди ваш датум.

Лист 6 од 8

Где се налази

Chelsea, New YorkТачна адреса стиже уз потврду резервације.

Лист 7 од 8

Отказивање

Бесплатно отказивање до 7 дана унапред. Након тога можете пренети своје место или једном променити датум.

Бесплатно отказивање до 7 дана унапред. Након тога можете пренети своје место или једном променити датум.

  • 7 или више дана ранијеОткажите 7 или више дана пре радионице и добијате пун повраћај новца.
  • У року од 7 данаИ даље можете пренети место пријатељу или једном прећи на други термин, ако домаћин има слободних места. Повраћај новца није могућ у последњих 7 дана.

За тимске и приватне резервације важе услови из понуде. Прочитајте целу политику.

од 250 US$ по особиИзаберите датум који вам одговара
Лист 8 од 8

Резервишете за тим?

Реците нам број људи и град. Налазимо домаћина (пекарство и посластичарство) који може да угости цео ваш тим и шаљемо понуду у року од једног радног дана.

Затражите понуду за свој тим

Још радионица: пекарство и посластичарство – Њујорк

Још начина да се опробате.