Shape, fill, braid and bake babka and brioche from enriched dough.
คำอธิบายจากโฮสต์เป็นภาษาอังกฤษ
เริ่มต้นUS$125ต่อคน
This bread baking class in New York focuses on enriched dough, the soft, buttery base for babka and brioche, in a two-and-a-half-hour workshop. It takes place in the teaching kitchen of a family-run cake and baking supply business, founded in 1991, whose Manhattan flagship on West 22nd Street also houses a café and shop.
You knead and proof enriched dough, then shape, fill and braid it into babka and brioche and bake both into bakery-style treats.
The instructor guides each stage, from kneading and proofing to braiding and finishing, keeping it approachable for beginners. All ingredients and supplies are included. Wear casual clothes you don't mind getting sugar on and flat closed-toe shoes, and tie back long hair.
Beginners building confidence with yeast dough and anyone who loves a swirled babka. Every class is hands-on and interactive, so expect to be busy at the counter; please tell the team about any allergies or dietary needs before the class starts.
Babka and brioche shaped, filled, braided and baked from enriched dough.
ประสบการณ์
คัดสรรโดย Workshopola
ประจำอยู่ที่ นิวยอร์ก
เรียนกับผู้เชี่ยวชาญอิสระในท้องถิ่นที่สอนคลาสนี้ด้วยตัวเอง และตรวจสอบทุกรายละเอียดในหน้านี้แล้ว จองกับ Workshopola คุณจะมีผู้ประสานงานคนเดียวตั้งแต่คำถามแรกจนถึงวันเรียน ยังไม่ต้องชำระเงินจนกว่าโฮสต์จะยืนยันวันของคุณ
Chelsea, New Yorkที่อยู่ที่แน่นอนจะส่งให้พร้อมการยืนยันการจอง
ยกเลิกฟรีได้ก่อนวันเรียน 7 วัน หลังจากนั้นโอนที่นั่งให้ผู้อื่น หรือเลื่อนวันได้หนึ่งครั้ง
ยกเลิกฟรีได้ก่อนวันเรียน 7 วัน หลังจากนั้นโอนที่นั่งให้ผู้อื่น หรือเลื่อนวันได้หนึ่งครั้ง
การจองสำหรับทีมและการจองส่วนตัวเป็นไปตามเงื่อนไขในใบเสนอราคา อ่านนโยบายฉบับเต็ม
บอกจำนวนคนและเมือง เราจะหาโฮสต์คลาสทำเบเกอรี่ที่รับทีมของคุณได้ทั้งทีม และส่งใบเสนอราคาภายใน 1 วันทำการ
ลงมือทำได้อีกหลายแบบ
Formats we can source for your team or a private group, in this city or any other.
