Bake, fill and stack cream puffs into a Christmas tree croquembouche.
คำอธิบายจากโฮสต์เป็นภาษาอังกฤษ
เริ่มต้นUS$200ต่อคน
This pastry class in New York builds an edible holiday centrepiece: a Christmas tree of stacked cream puffs, in a four-hour masterclass. It takes place in the teaching kitchen of a family-run cake and baking supply business, founded in 1991, whose Manhattan flagship on West 22nd Street also houses a café and shop.
You bake choux puffs from scratch, fill them with velvety cream, decorate them and assemble them into a tall croquembouche-style tree.
Instructors teach choux fundamentals for a good rise and hollow centre, then the structural technique of stacking. All ingredients and supplies are included. Wear casual clothes you don't mind getting sugar on and flat closed-toe shoes, and tie back long hair.
Ambitious beginners and keen bakers wanting a showpiece for the holiday table. Every class is hands-on and interactive, so expect to be busy at the counter; please tell the team about any allergies or dietary needs before the class starts.
A Christmas-tree croquembouche of filled, decorated cream puffs.
ประสบการณ์
คัดสรรโดย Workshopola
ประจำอยู่ที่ นิวยอร์ก
เรียนกับผู้เชี่ยวชาญอิสระในท้องถิ่นที่สอนคลาสนี้ด้วยตัวเอง และตรวจสอบทุกรายละเอียดในหน้านี้แล้ว จองกับ Workshopola คุณจะมีผู้ประสานงานคนเดียวตั้งแต่คำถามแรกจนถึงวันเรียน ยังไม่ต้องชำระเงินจนกว่าโฮสต์จะยืนยันวันของคุณ
Chelsea, New Yorkที่อยู่ที่แน่นอนจะส่งให้พร้อมการยืนยันการจอง
ยกเลิกฟรีได้ก่อนวันเรียน 7 วัน หลังจากนั้นโอนที่นั่งให้ผู้อื่น หรือเลื่อนวันได้หนึ่งครั้ง
ยกเลิกฟรีได้ก่อนวันเรียน 7 วัน หลังจากนั้นโอนที่นั่งให้ผู้อื่น หรือเลื่อนวันได้หนึ่งครั้ง
การจองสำหรับทีมและการจองส่วนตัวเป็นไปตามเงื่อนไขในใบเสนอราคา อ่านนโยบายฉบับเต็ม
บอกจำนวนคนและเมือง เราจะหาโฮสต์คลาสทำเบเกอรี่ที่รับทีมของคุณได้ทั้งทีม และส่งใบเสนอราคาภายใน 1 วันทำการ
ลงมือทำได้อีกหลายแบบ
Formats we can source for your team or a private group, in this city or any other.
