Learn four cookie types and mixing methods while baking four classics.
คำอธิบายจากโฮสต์เป็นภาษาอังกฤษ
เริ่มต้นUS$250ต่อคน
This pastry class in New York explores cookie types and ingredient functions, the first of a five-part pastry certificate, also bookable alone. It takes place in the teaching kitchen of a family-run cake and baking supply business, founded in 1991, whose Manhattan flagship on West 22nd Street also houses a café and shop.
You bake one cookie of each style: piped spritz, rolled lunettes, cinnamon shortbread and a brownie-style chocolate chip drop cookie.
Over four hours you learn creamed and cut-in methods, drop, rolled, bar and piped cookies, and rolling dough without flour. All ingredients and supplies are included. Wear casual clothes you don't mind getting sugar on and flat closed-toe shoes, and tie back long hair.
Bakers who want to understand why cookies behave as they do. Every class is hands-on and interactive, so expect to be busy at the counter; please tell the team about any allergies or dietary needs before the class starts.
Four classic cookies: spritz, lunettes, cinnamon-scented shortbread and brownie-style chocolate chip cookies.
ประสบการณ์
คัดสรรโดย Workshopola
ประจำอยู่ที่ นิวยอร์ก
เรียนกับผู้เชี่ยวชาญอิสระในท้องถิ่นที่สอนคลาสนี้ด้วยตัวเอง และตรวจสอบทุกรายละเอียดในหน้านี้แล้ว จองกับ Workshopola คุณจะมีผู้ประสานงานคนเดียวตั้งแต่คำถามแรกจนถึงวันเรียน ยังไม่ต้องชำระเงินจนกว่าโฮสต์จะยืนยันวันของคุณ
Chelsea, New Yorkที่อยู่ที่แน่นอนจะส่งให้พร้อมการยืนยันการจอง
ยกเลิกฟรีได้ก่อนวันเรียน 7 วัน หลังจากนั้นโอนที่นั่งให้ผู้อื่น หรือเลื่อนวันได้หนึ่งครั้ง
ยกเลิกฟรีได้ก่อนวันเรียน 7 วัน หลังจากนั้นโอนที่นั่งให้ผู้อื่น หรือเลื่อนวันได้หนึ่งครั้ง
การจองสำหรับทีมและการจองส่วนตัวเป็นไปตามเงื่อนไขในใบเสนอราคา อ่านนโยบายฉบับเต็ม
บอกจำนวนคนและเมือง เราจะหาโฮสต์คลาสทำเบเกอรี่ที่รับทีมของคุณได้ทั้งทีม และส่งใบเสนอราคาภายใน 1 วันทำการ
ลงมือทำได้อีกหลายแบบ
Formats we can source for your team or a private group, in this city or any other.
