Кулінарний майстер-клас традиційної португальської кухні в Алжеші, Лісабон

AlgésЛісабон2,5h

Приготуйте сезонну закуску, основну страву та десерт разом із двома місцевими шефами з овочів, вирощених на їхній родинній фермі.

Тривалість:2,5 години
Група:2–10 осіб
Рівень:Підходить новачкам
Вік:8+
Матеріали:Включено
Формат:Очно

від≈ 90 USDз особи

Billed in EUR: 80 EUR

Усі матеріали включено
Підходить новачкам
Безкоштовне скасування за 7 днів

Sheet 2 of 9

Що ви робитимете

Огляд

Цей майстер-клас традиційної португальської кухні в Лісабоні проходить у невеликій затишній студії в Алжеші (Algés), трохи на захід від Белена. Двоє професійних шефів-португальців проводять двогодинне з половиною заняття за родинними рецептами, з продуктами, вирощеними на власній фермі в Мафрі.

Що ви приготуєте

Повноцінну домашню трапезу з трьох страв: сезонну закуску, ситну основну страву та один із найулюбленіших португальських десертів.

Як проходить заняття

Гостей зустрічають португальськими сирами, в’яленим чорізо та келихом охолодженого Vinho Verde. Далі всі беруться до справи: крок за кроком опановують традиційні техніки, а шефи розповідають історії кожної страви. Завершується заняття за столом шефа, де група їсть усе, що приготувала, а Vinho Verde наливають упродовж усієї трапези. Гості, які запізнилися більш ніж на 20 хвилин від початку, приєднатися не зможуть.

Для кого

Для гурманів, пар, тих, хто подорожує сам, і родин із дітьми від 8 років. У групі від двох до десяти гостей. Якщо попередити щонайменше за 72 години, меню, можливо, вдасться адаптувати, зокрема під вегетаріанців, але заняття не підходить веганам і людям із сильною алергією на молочні продукти чи глютен. Якщо ви плануєте прийти самі, напишіть, будь ласка, на електронну пошту перед бронюванням.

Приватні та корпоративні заходи

Студію можна забронювати повністю для родини, друзів або корпоративної команди: до 15 гостей за столом або до 20 у форматі фуршету. Індивідуальну пропозицію підготують на запит.

Sheet 3 of 9

Що ви створите

Португальська трапеза з трьох страв: сезонна закуска, ситна основна страва та класичний десерт, які ви скуштуєте за столом шефа.

Що входить

Вітальна дегустація португальських сирів і чорізо
Vinho Verde впродовж усього заняття
Усі інгредієнти
Повноцінна трапеза

Sheet 4 of 9

Корисно знати

Вік · Досвід · Розмір групи

Вік: Мінімальний вік: 8.
Досвід: Підходить новачкам.
Розмір групи: 2–10 осіб у відкритій групі.

Sheet 5 of 9

Ваш ведучий

Відібрано командою Workshopola

Працює тут: Лісабон

Навчайтеся в незалежного місцевого експерта, який сам проводить це заняття й перевірив кожну деталь на цій сторінці. Бронюйте через Workshopola, і матимете один контакт від першого запитання до самого дня заняття. Платити не потрібно, доки ведучий не підтвердить вашу дату.

Sheet 6 of 9

What guests say

5,0 · 34 reviews on Google

Rating and review count from Google for the host's business.

Sheet 7 of 9

Де це відбувається

Algés, LisbonТочну адресу ви отримаєте разом із підтвердженням бронювання.

Показати район на карті

Sheet 8 of 9

Скасування

Безкоштовне скасування за 7 днів до заняття. Пізніше можна передати своє місце або один раз перенести дату.

За 7 і більше днівСкасуйте за 7 або більше днів до заняття й отримайте повне відшкодування.
Менше ніж за 7 днівМісце все одно можна передати другові або один раз перенести на іншу дату, якщо в ведучого є вільні місця. Якщо до заняття менше 7 днів, гроші не повертаються.

Для командних і приватних бронювань діють умови з вашої пропозиції. Читати повні правила.