Bread Making: Enriched Breads Class in Chelsea, New York

ChelseaНю Йорк4 ч

Make brioche dough and bake maple pecan sticky buns.

Описанието от водещия е на английски.

  • Времетраене:4 часа
  • Ниво:Подходящо за начинаещи
  • Възраст:14+
  • Материали:Включени
  • Формат:На място

от250 щ.д.на човек

  • Всички материали са включени
  • Подходящо за начинаещи
  • Безплатна отмяна до 7 дни преди класа
Лист 2 от 8

Какво ще правите

Overview

This bread baking class in New York explores enriched doughs, part of a bread-making series that can also be booked individually. It takes place in the teaching kitchen of a family-run cake and baking supply business, founded in 1991, whose Manhattan flagship on West 22nd Street also houses a café and shop.

What you'll make

You make a silky brioche dough and turn it into maple pecan sticky buns with caramelised tops.

How the session runs

Over four hours you see how enrichment affects structure and fermentation and practise more advanced shaping. All ingredients and supplies are included. Wear casual clothes you don't mind getting sugar on and flat closed-toe shoes, and tie back long hair.

Who it's for

Ages 14 and up. Every class is hands-on and interactive, so expect to be busy at the counter; please tell the team about any allergies or dietary needs before the class starts.

Лист 3 от 8

Какво ще създадете

Brioche and maple pecan sticky buns.

Какво е включено

  • All ingredients and supplies
  • Hands-on instruction
Лист 4 от 8

Добре е да знаете

Възраст · Опит

Възраст
Минимална възраст: 14.
Опит
Подходящо за начинаещи.
Лист 5 от 8

Вашият водещ

Подбран лично от Workshopola

Работи от Ню Йорк

Учете се от независим местен специалист, който сам води този клас и е проверил всеки детайл на тази страница. Резервирате през Workshopola и имате един контакт – от първия въпрос до самия ден. Нищо не плащате, докато водещият не потвърди датата ви.

Лист 6 от 8

Къде е

Chelsea, New YorkТочният адрес е в потвърждението за резервацията.

Лист 7 от 8

Отмяна

Безплатна отмяна до 7 дни преди класа. След това можете да прехвърлите мястото си или да преместите датата веднъж.

Безплатна отмяна до 7 дни преди класа. След това можете да прехвърлите мястото си или да преместите датата веднъж.

  • 7 или повече дни предиОтмяна 7 или повече дни преди класа – пълно възстановяване на сумата.
  • В рамките на 7 дниВсе още можете да прехвърлите мястото си на приятел или да преместите датата веднъж, ако водещият има място. Сума не се възстановява в рамките на 7 дни.

Екипните и частните резервации следват условията в офертата си. Прочетете пълната политика.

от 250 щ.д. на човекИзберете удобна за вас дата
Лист 8 от 8

Резервирате за екип?

Кажете ни колко сте и в кой град. Намираме водещ за печене, който може да поеме целия ви екип, и изпращаме оферта до един работен ден.

Получете оферта за екипа си

Още класове по печене: Ню Йорк

Още начини да се пробвате на практика.