Holiday Chocolate Madeleine Class in Chelsea, New York

ChelseaНю Йорк2 ч

Bake chocolate madeleines and coat them in moulded festive chocolate shells.

Описанието от водещия е на английски.

Времетраене:2 часа
Ниво:Подходящо за начинаещи
Материали:Включени
Формат:На място

от125 щ.д.на човек

Всички материали са включени
Подходящо за начинаещи
Безплатна отмяна до 7 дни преди класа

Лист 2 от 8

Какво ще правите

Overview

This French baking class in New York puts a festive spin on madeleines, the shell-shaped sponge cakes, in a two-hour workshop. It takes place in the teaching kitchen of a family-run cake and baking supply business, founded in 1991, whose Manhattan flagship on West 22nd Street also houses a café and shop.

What you'll make

You bake tender chocolate madeleines with their signature hump, then pipe green Christmas tree designs into moulds, fill with white chocolate and press the cakes in for a glossy shell.

How the session runs

Instructors explain how chilling the batter creates the hump and how to get a clean release from the mould, then guide you through each batch. All ingredients and supplies are included. Wear casual clothes you don't mind getting sugar on and flat closed-toe shoes, and tie back long hair.

Who it's for

Beginners and francophile bakers wanting an elegant holiday bake. Every class is hands-on and interactive, so expect to be busy at the counter; please tell the team about any allergies or dietary needs before the class starts.

Лист 3 от 8

Какво ще създадете

Chocolate madeleines with glossy moulded chocolate shells decorated with Christmas trees.

Какво е включено

All ingredients and supplies
Hands-on instruction

Лист 4 от 8

Добре е да знаете

Опит

Опит: Подходящо за начинаещи.

Лист 5 от 8

Вашият водещ

Подбран лично от Workshopola

Работи от Ню Йорк

Учете се от независим местен специалист, който сам води този клас и е проверил всеки детайл на тази страница. Резервирате през Workshopola и имате един контакт – от първия въпрос до самия ден. Нищо не плащате, докато водещият не потвърди датата ви.

Лист 6 от 8

Къде е

Chelsea, New YorkТочният адрес е в потвърждението за резервацията.

Вижте района в Maps

Лист 7 от 8

Отмяна

Безплатна отмяна до 7 дни преди класа. След това можете да прехвърлите мястото си или да преместите датата веднъж.

7 или повече дни предиОтмяна 7 или повече дни преди класа – пълно възстановяване на сумата.
В рамките на 7 дниВсе още можете да прехвърлите мястото си на приятел или да преместите датата веднъж, ако водещият има място. Сума не се възстановява в рамките на 7 дни.

Екипните и частните резервации следват условията в офертата си. Прочетете пълната политика.