Frisk pasta fra bunden: det laver du, og her kan du booke det

Ark 2 af 4

Det laver du

Du starter med en bunke mel med en fordybning i midten og et par æg, og en kok viser dig, hvordan du samler dem til en glat dej. Mens den hviler, laver du en enkel sauce, og så ruller du dejen ud i hånden eller gennem en pastamaskine og skærer og former den: tagliatelle, ravioli, orecchiette eller det, køkkenet er kendt for. Det bedste kommer til sidst, når alle sætter sig sammen og spiser det, de har lavet, ofte med et glas af et eller andet ved siden af.

Det tager du med hjem

En mæt mave, opskrifterne og fornemmelsen for, hvornår dejen er rigtig. Nogle køkkener sender dig også hjem med ekstra pasta.

Hvem passer det til

Madelskere, kundeaftener og teams, der gerne vil slutte af med et fælles måltid. Større madskoler kan tage et helt team på én gang.

Det praktiske

Varighed:2–3 timer
Åbne hold:som regel 8–16 personer
Private hold og teams:fra 8 personer. Større teams får flere borde, sessioner eller værter.
Hvor:som regel i værtens værksted, køkken eller atelier
Drikkevarer:fungerer uden alkohol
God til:Teamarrangementer Kundeaftener Offsites JulefrokosterKæresteaftenerFødselsdage

Dette er et aktivitetsformat, ikke et bestemt kursus. Fortæl os by og dato, så finder vi en vært, der holder det, med rigtige datoer og en pris pr. person.

Ark 3 af 4

Her kan du booke det

Vælg en by for at spørge efter det der. Står den ikke på listen? Enhver by i verden: fortæl os, hvor du er, så finder vi værten.

Typiske priser

Typisk ≈ 133-193 US$ pr. pers. i London
Typisk ≈ 221-263 US$ pr. pers. i Paris

Den midterste halvdel af priserne pr. person på tværs af de kurser, vi har undersøgt der, vist i din valuta (≈). Dit tilbud afhænger af værten, datoen og gruppen.