Make brioche dough and bake maple pecan sticky buns.
Juhendaja kirjeldus on inglise keeles.
alates250 $inimese kohta
This bread baking class in New York explores enriched doughs, part of a bread-making series that can also be booked individually. It takes place in the teaching kitchen of a family-run cake and baking supply business, founded in 1991, whose Manhattan flagship on West 22nd Street also houses a café and shop.
You make a silky brioche dough and turn it into maple pecan sticky buns with caramelised tops.
Over four hours you see how enrichment affects structure and fermentation and practise more advanced shaping. All ingredients and supplies are included. Wear casual clothes you don't mind getting sugar on and flat closed-toe shoes, and tie back long hair.
Ages 14 and up. Every class is hands-on and interactive, so expect to be busy at the counter; please tell the team about any allergies or dietary needs before the class starts.
Brioche and maple pecan sticky buns.
Vanus · Kogemus
Workshopola valitud käsitsi
Asukoht: New York
Õpi sõltumatult kohalikult asjatundjalt, kes viib tunni ise läbi ja on kõik selle lehe detailid üle kontrollinud. Broneeri Workshopola kaudu ja sul on üks kontakt esimesest küsimusest kuni tunni päevani. Maksta pole vaja enne, kui juhendaja su kuupäeva kinnitab.
Chelsea, New YorkTäpne aadress tuleb broneeringu kinnitusega.
Tasuta tühistamine kuni 7 päeva ette. Hiljem saad koha üle anda või kuupäeva ühe korra muuta.
Tasuta tühistamine kuni 7 päeva ette. Hiljem saad koha üle anda või kuupäeva ühe korra muuta.
Tiimi- ja privaatbroneeringutele kehtivad pakkumises toodud tingimused. Loe kogu tingimusi.
Ütle, mitu inimest te olete ja mis linnas. Leiame juhendaja valdkonnas küpsetamine, kes võtab vastu terve tiimi, ja saadame pakkumise ühe tööpäeva jooksul.
Veel võimalusi ise käed külge panna.
Formaadid, mida leiame sinu meeskonnale või privaatsele grupile, selles linnas või mis tahes teises.
