Bake, fill and stack cream puffs into a Christmas tree croquembouche.
Juhendaja kirjeldus on inglise keeles.
alates200 $inimese kohta
This pastry class in New York builds an edible holiday centrepiece: a Christmas tree of stacked cream puffs, in a four-hour masterclass. It takes place in the teaching kitchen of a family-run cake and baking supply business, founded in 1991, whose Manhattan flagship on West 22nd Street also houses a café and shop.
You bake choux puffs from scratch, fill them with velvety cream, decorate them and assemble them into a tall croquembouche-style tree.
Instructors teach choux fundamentals for a good rise and hollow centre, then the structural technique of stacking. All ingredients and supplies are included. Wear casual clothes you don't mind getting sugar on and flat closed-toe shoes, and tie back long hair.
Ambitious beginners and keen bakers wanting a showpiece for the holiday table. Every class is hands-on and interactive, so expect to be busy at the counter; please tell the team about any allergies or dietary needs before the class starts.
A Christmas-tree croquembouche of filled, decorated cream puffs.
Kogemus
Workshopola valitud käsitsi
Asukoht: New York
Õpi sõltumatult kohalikult asjatundjalt, kes viib tunni ise läbi ja on kõik selle lehe detailid üle kontrollinud. Broneeri Workshopola kaudu ja sul on üks kontakt esimesest küsimusest kuni tunni päevani. Maksta pole vaja enne, kui juhendaja su kuupäeva kinnitab.
Chelsea, New YorkTäpne aadress tuleb broneeringu kinnitusega.
Tasuta tühistamine kuni 7 päeva ette. Hiljem saad koha üle anda või kuupäeva ühe korra muuta.
Tasuta tühistamine kuni 7 päeva ette. Hiljem saad koha üle anda või kuupäeva ühe korra muuta.
Tiimi- ja privaatbroneeringutele kehtivad pakkumises toodud tingimused. Loe kogu tingimusi.
Ütle, mitu inimest te olete ja mis linnas. Leiame juhendaja valdkonnas küpsetamine, kes võtab vastu terve tiimi, ja saadame pakkumise ühe tööpäeva jooksul.
Veel võimalusi ise käed külge panna.
Formaadid, mida leiame sinu meeskonnale või privaatsele grupile, selles linnas või mis tahes teises.
