Sourdough bread making

Get to know a starter, mix and shape a loaf and learn the slow rhythm of real bread.

  • お菓子・パン作り
  • 3〜5時間
布に包んだ焼きたてのパンを持つ手元
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体験の内容

A baker explains what a sourdough starter is and how to keep one alive, then you mix a dough, stretch and fold it, and learn to shape it into a tight, round loaf. Because sourdough takes its time, classes usually work with doughs prepared earlier, so you see every stage: mixing, proving, shaping, scoring and baking. You practise scoring a pattern on the crust and taste fresh bread straight from the oven.

持ち帰れるもの

A loaf, or a dough to bake at home, a jar of starter and the confidence to keep it going.

こんな方におすすめ

Patient makers, wellbeing days and small teams who like a calm, practical morning. Good for anyone who wants a skill they will keep using.

基本情報

  • 所要時間:3〜5時間
  • 一般向けセッション:通常6〜12名
  • 貸切・チーム向けセッション:6名から。人数が多い場合は、テーブルやセッション、ホストを増やして対応します。
  • 開催場所:多くはホストのスタジオ、キッチン、工房
  • ドリンク:ノンアルコールでも楽しめます
  • おすすめのシーン:ウェルビーイング週間チームの研修旅行・オフサイトチームの親睦会誕生日

こちらは特定のクラスではなく、アクティビティの形式をご紹介するページです。街と日程を教えていただければ、開催できるホストをお探しし、実際の開催日と一人あたりの料金をご案内します。

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予約できるエリア

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ヨーロッパ

料金の目安

  • ロンドンの目安:1名あたり≈ $176 ~ $260

調査したクラスの一人あたり料金のうち、中間の50%の範囲を、お客様の通貨に換算して表示しています(≈)。実際のお見積りは、ホスト、日程、グループによって変わります。

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