Snijplank maken

Wat je doet

In een echte houtwerkplaats laat een maker zien hoe je een plank hardhout kiest en aftekent, de vorm uitzaagt, de randen afrondt en een handvat of sapgeul toevoegt. Je werkt met handgereedschap en, onder goed toezicht, met een paar machines uit de werkplaats, en schuurt korrel na korrel tot het oppervlak zijdezacht is. Als laatste breng je een laag voedselveilige olie aan die de nerf laat uitkomen. Eerst een veiligheidsinstructie, daarna overal zaagsel.

Wat je mee naar huis neemt

Een snij- of serveerplank van hardhout die je zelf gemaakt hebt, klaar voor de keuken of bij de kaas.

Voor wie het is

Teams die van praktische resultaten houden, heidagen en cadeaus met een verhaal. Werkplaatsen nemen meestal kleinere groepen tegelijk.