Croissant and Pain au Chocolat Workshop in Chelsea, NYC

ChelseaNew York3 h

Laminate, shape and bake croissants and pain au chocolat from scratch.

Descrierea gazdei este în engleză.

  • Durată:3 ore
  • Nivel:Începătorii sunt bineveniți
  • Materiale:Incluse
  • Format:La fața locului

de la125 USDde persoană

  • Toate materialele sunt incluse
  • Începătorii sunt bineveniți
  • Anulare gratuită cu până la 7 zile înainte
Fișa 2 din 8

Ce vei face

Overview

This French pastry class in New York tackles laminated dough, the technique behind flaky, buttery croissants, in a three-hour workshop. It takes place in the teaching kitchen of a family-run cake and baking supply business, founded in 1991, whose Manhattan flagship on West 22nd Street also houses a café and shop.

What you'll make

You prepare dough, laminate it with butter, fold and shape both classic croissants and chocolate-filled pain au chocolat, then bake and taste them before taking a batch home.

How the session runs

Expert instructors explain how layers form and how to get bakery-quality results at home, guiding each fold and shape. All ingredients and supplies are included. Wear casual clothes you don't mind getting sugar on and flat closed-toe shoes, and tie back long hair.

Who it's for

Beginners and keen bakers who want to conquer laminated pastry. Every class is hands-on and interactive, so expect to be busy at the counter; please tell the team about any allergies or dietary needs before the class starts.

Fișa 3 din 8

Ce vei crea

Flaky croissants and pain au chocolat made from scratch.

Ce este inclus

  • All ingredients and supplies
  • Hands-on instruction
Fișa 4 din 8

Bine de știut

Experiență

Experiență
Începătorii sunt bineveniți.
Fișa 5 din 8

Gazda ta

Aleasă personal de Workshopola

Din New York

Înveți de la un expert local independent, care predă personal acest curs și a verificat fiecare detaliu de pe această pagină. Rezervă prin Workshopola și ai o singură persoană de contact, de la prima întrebare până în ziua cursului. Nu plătești nimic până când gazda îți confirmă data.

Fișa 6 din 8

Unde are loc

Chelsea, New YorkAdresa exactă vine odată cu confirmarea rezervării.

Fișa 7 din 8

Anulare

Anulare gratuită cu până la 7 zile înainte. După aceea, îți poți transfera locul sau poți muta data o singură dată.

Anulare gratuită cu până la 7 zile înainte. După aceea, îți poți transfera locul sau poți muta data o singură dată.

  • Cu 7+ zile înainteAnulează cu 7 zile sau mai mult înainte de curs și primești rambursare integrală.
  • În ultimele 7 zileÎți poți transfera locul unui prieten sau poți trece o singură dată la altă dată, dacă gazda are locuri. Nu se face rambursare în ultimele 7 zile.

Rezervările pentru echipe și cele private urmează condițiile din ofertă. Citește politica completă.

de la 125 USD per pers.Următoarea: joi, 19 nov.
Fișa 8 din 8

Rezervi pentru o echipă?

Spune-ne câți sunteți și în ce oraș. Găsim o gazdă de patiserie care poate primi întreaga echipă și îți trimitem o ofertă în maximum o zi lucrătoare.

Cere oferta pentru echipa ta

Mai multe cursuri de patiserie în New York

Mai multe moduri de a pune mâna pe treabă.