Prepară de la zero celebrele tartelete portugheze cu cremă, alături de doi chefi localnici, într-un studio mic din Algés.
de la≈ 56 USDde persoană
Facturat în EUR: 50 EUR
Acest curs de pastel de nata la Lisabona durează două ore și are loc într-un studio boutique din Algés, la un pas de Belém. Doi chefi profesioniști portughezi te învață întregul proces, așa că vezi cum se face cu adevărat cea mai cunoscută prăjitură din Portugalia, nu doar o asamblezi.
Propria ta tavă de tartelete cu cremă: începi cu aluatul foietaj și termini cu o cremă bogată și lucioasă, apoi le coci până devin aurii, cu pete caramelizate la suprafață.
Chefii explică fiecare tehnică, apoi fiecare participant își întinde aluatul, își umple și își coace propriile tartelete. Cât timp aluatul se odihnește și se coace, afli cum s-a născut rețeta în mănăstirile țării și cum a devenit un simbol național. Cursul se încheie cu degustarea tarteletelor calde pe care tocmai le-ai copt. Persoanele care ajung cu mai mult de 20 de minute întârziere nu mai pot fi primite.
Pentru pasionații de patiserie și pentru începătorii absoluți, în grupuri mici de două până la zece persoane, cu vârsta minimă de 8 ani. Rețeta folosește ingrediente tradiționale, așa că nu este potrivită pentru vegetarieni, vegani, persoane cu boală celiacă sau cu alergii severe la lactate. Dacă vii singur, trimite un e-mail studioului înainte de rezervare.
Studioul poate fi rezervat în exclusivitate pentru familii, grupuri de prieteni sau echipe de firmă, cu locuri pentru până la 15 invitați la masă sau până la 20 în format de recepție în picioare, iar la cerere primești o ofertă personalizată.
O porție de tartelete cu cremă făcute de la zero, inclusiv aluatul foietaj și crema, savurate calde, direct din cuptor.
Vârstă · Experiență · Mărimea grupului
Aleasă personal de Workshopola
Din Lisabona
Înveți de la un expert local independent, care predă personal acest curs și a verificat fiecare detaliu de pe această pagină. Rezervă prin Workshopola și ai o singură persoană de contact, de la prima întrebare până în ziua cursului. Nu plătești nimic până când gazda îți confirmă data.
5,0 · 34 reviews on Google
Rating and review count from Google for the host's business.
Algés, LisbonAdresa exactă vine odată cu confirmarea rezervării.
Anulare gratuită cu până la 7 zile înainte. După aceea, îți poți transfera locul sau poți muta data o singură dată.
Anulare gratuită cu până la 7 zile înainte. După aceea, îți poți transfera locul sau poți muta data o singură dată.
Rezervările pentru echipe și cele private urmează condițiile din ofertă. Citește politica completă.
Cursul e doar al vostru: o sesiune privată pentru echipa ta. Spune-ne câți sunteți și primești oferta într-o zi lucrătoare.
Mai multe moduri de a pune mâna pe treabă.
Formats we can source for your team or a private group, in this city or any other.
