Learn four cookie types and mixing methods while baking four classics.
Popis od lektora je v angličtine.
od250 USDza osobu
This pastry class in New York explores cookie types and ingredient functions, the first of a five-part pastry certificate, also bookable alone. It takes place in the teaching kitchen of a family-run cake and baking supply business, founded in 1991, whose Manhattan flagship on West 22nd Street also houses a café and shop.
You bake one cookie of each style: piped spritz, rolled lunettes, cinnamon shortbread and a brownie-style chocolate chip drop cookie.
Over four hours you learn creamed and cut-in methods, drop, rolled, bar and piped cookies, and rolling dough without flour. All ingredients and supplies are included. Wear casual clothes you don't mind getting sugar on and flat closed-toe shoes, and tie back long hair.
Bakers who want to understand why cookies behave as they do. Every class is hands-on and interactive, so expect to be busy at the counter; please tell the team about any allergies or dietary needs before the class starts.
Four classic cookies: spritz, lunettes, cinnamon-scented shortbread and brownie-style chocolate chip cookies.
Skúsenosti
Osobne vybraný v Workshopola
Pôsobí: New York
Učte sa od nezávislého miestneho odborníka, ktorý tento kurz sám vedie a skontroloval každý detail na tejto stránke. S Workshopola máte jeden kontakt od prvej otázky až po samotný deň kurzu. Kým lektor nepotvrdí váš termín, nič neplatíte.
Chelsea, New YorkPresnú adresu nájdete v potvrdení rezervácie.
Bezplatné zrušenie najneskôr 7 dní vopred. Potom môžete miesto preniesť na niekoho iného alebo raz zmeniť termín.
Bezplatné zrušenie najneskôr 7 dní vopred. Potom môžete miesto preniesť na niekoho iného alebo raz zmeniť termín.
Tímové a súkromné rezervácie sa riadia podmienkami v ich ponuke. Prečítajte si celé podmienky.
Napíšte nám počet ľudí a mesto. Nájdeme lektora v kategórii pečenie, ktorý zvládne celý váš tím, a do jedného pracovného dňa pošleme ponuku.
Ďalšie možnosti, ako si to vyskúšať.
Formáty, ktoré vám vieme zabezpečiť pre tím alebo súkromnú skupinu, v tomto meste aj v akomkoľvek inom.
