Bake choux pastry and assemble glazed cream puff snowmen with chocolate hats.
La descripció de l'amfitrió és en anglès.
des de125 USDper persona
This pastry class in New York turns French choux into a winter character project: little snowmen built from stacked, white-glazed cream puffs. It takes place in the teaching kitchen of a family-run cake and baking supply business, founded in 1991, whose Manhattan flagship on West 22nd Street also houses a café and shop.
You pipe and bake choux rounds in two sizes, fill them, dip them in white chocolate glaze and stack them into snowmen, then hand-finish tiny hats, noses and gold pearl buttons.
Pastry chefs demonstrate each stage, from mixing and piping the dough to filling, glazing and securing the stacks, then help as you work through it yourself over two and a half hours. All ingredients and supplies are included. Wear casual clothes you don't mind getting sugar on and flat closed-toe shoes, and tie back long hair.
Beginners and holiday bakers who want a cute, gift-worthy festive project. Every class is hands-on and interactive, so expect to be busy at the counter; please tell the team about any allergies or dietary needs before the class starts.
Stacked choux cream puffs dressed as 3D snowmen with chocolate top hats, carrot noses and pearl buttons.
Experiència
Triat a mà per Workshopola
Amb seu a Nova York
Aprèn amb un expert local independent que ensenya aquesta classe en persona i ha revisat tots els detalls d'aquesta pàgina. Reserva amb Workshopola i tindràs un sol contacte, des de la primera pregunta fins al dia de la classe. No pagues res fins que l'amfitrió confirmi la teva data.
Chelsea, New YorkL'adreça exacta arriba amb la confirmació de la reserva.
Cancel·lació gratuïta fins a 7 dies abans. Després, pots traspassar la teva plaça o canviar la data una vegada.
Cancel·lació gratuïta fins a 7 dies abans. Després, pots traspassar la teva plaça o canviar la data una vegada.
Les reserves d'equip i les privades segueixen les condicions del seu pressupost. Llegeix la política completa.
Digue'ns quantes persones sou i a quina ciutat. Busquem un amfitrió per a rebosteria que pugui acollir tot l'equip i t'enviem un pressupost en un dia laborable.
Més maneres de posar-hi les mans.
Formats que podem buscar per al teu equip o per a un grup privat, en aquesta ciutat o en qualsevol altra.
