Workshopola
1 fotka
  • Croissant and Pain au Chocolat Workshop in Chelsea, NYC, fotka 1

Croissant and Pain au Chocolat Workshop in Chelsea, NYC

ChelseaNew York3 h

Laminate, shape and bake croissants and pain au chocolat from scratch.

Popis od lektora je v angličtině.

  • Čas:3 hodiny
  • Úroveň:Vhodné pro začátečníky
  • Materiál:V ceně
  • Forma:Osobně

od125 US$za osobu

  • Veškerý materiál v ceně
  • Vhodné pro začátečníky
  • Storno zdarma až 7 dní předem
List 2 z 8

Co vás čeká

Overview

This French pastry class in New York tackles laminated dough, the technique behind flaky, buttery croissants, in a three-hour workshop. It takes place in the teaching kitchen of a family-run cake and baking supply business, founded in 1991, whose Manhattan flagship on West 22nd Street also houses a café and shop.

What you'll make

You prepare dough, laminate it with butter, fold and shape both classic croissants and chocolate-filled pain au chocolat, then bake and taste them before taking a batch home.

How the session runs

Expert instructors explain how layers form and how to get bakery-quality results at home, guiding each fold and shape. All ingredients and supplies are included. Wear casual clothes you don't mind getting sugar on and flat closed-toe shoes, and tie back long hair.

Who it's for

Beginners and keen bakers who want to conquer laminated pastry. Every class is hands-on and interactive, so expect to be busy at the counter; please tell the team about any allergies or dietary needs before the class starts.

List 3 z 8

Co si vyrobíte

Flaky croissants and pain au chocolat made from scratch.

Co je v ceně

  • All ingredients and supplies
  • Hands-on instruction
List 4 z 8

Dobré vědět

Zkušenosti

Zkušenosti
Vhodné pro začátečníky.
List 5 z 8

Váš lektor

Osobně vybráno týmem Workshopola

Působiště: New York

Učte se od nezávislého místního odborníka, který tento kurz sám vede a ověřil každý detail na této stránce. S Workshopola máte jeden kontakt od první otázky až do samotného dne kurzu. Nic neplatíte, dokud lektor nepotvrdí váš termín.

List 6 z 8

Kde se kurz koná

Chelsea, New YorkPřesnou adresu najdete v potvrzení rezervace.

Zobrazit oblast v Mapách
List 7 z 8

Storno podmínky

Storno zdarma až 7 dní předem. Poté můžete místo převést na někoho jiného nebo jednou změnit termín.

Storno zdarma až 7 dní předem. Poté můžete místo převést na někoho jiného nebo jednou změnit termín.

  • 7 a více dní předemZrušte rezervaci alespoň 7 dní před kurzem a vrátíme vám celou částku.
  • Do 7 dní před kurzemMísto můžete stále převést na kamaráda nebo jednou přesunout na jiný termín, pokud má lektor volno. Během posledních 7 dní se peníze nevrací.

Týmové a soukromé rezervace se řídí podmínkami uvedenými v nabídce. Přečtěte si celé podmínky.

od 125 US$ / os.Další termín: čt 19. 11.
List 8 z 8

Rezervujete pro tým?

Napište nám počet lidí a město. Najdeme lektora (pečení), který zvládne celý váš tým, a do jednoho pracovního dne pošleme nabídku.

Získat nabídku pro tým

pečení: další kurzy – New York

Další možnosti, jak si to vyzkoušet v praxi.

Další nápady: Pečení

Formáty, které můžeme zajistit pro váš tým nebo soukromou skupinu, v tomto městě i v jakémkoli jiném.