Workshopola
1 billede
  • Croissant and Pain au Chocolat Workshop in Chelsea, NYC, billede 1

Croissant and Pain au Chocolat Workshop in Chelsea, NYC

ChelseaNew York3 t

Laminate, shape and bake croissants and pain au chocolat from scratch.

Værtens beskrivelse er på engelsk.

  • Tid:3 timer
  • Niveau:Begyndere er velkomne
  • Materialer:Inkluderet
  • Format:Fysisk fremmøde

fra125 US$pr. person

  • Alle materialer inkluderet
  • Begyndere er velkomne
  • Gratis afbestilling op til 7 dage før
Ark 2 af 8

Sådan foregår det

Overview

This French pastry class in New York tackles laminated dough, the technique behind flaky, buttery croissants, in a three-hour workshop. It takes place in the teaching kitchen of a family-run cake and baking supply business, founded in 1991, whose Manhattan flagship on West 22nd Street also houses a café and shop.

What you'll make

You prepare dough, laminate it with butter, fold and shape both classic croissants and chocolate-filled pain au chocolat, then bake and taste them before taking a batch home.

How the session runs

Expert instructors explain how layers form and how to get bakery-quality results at home, guiding each fold and shape. All ingredients and supplies are included. Wear casual clothes you don't mind getting sugar on and flat closed-toe shoes, and tie back long hair.

Who it's for

Beginners and keen bakers who want to conquer laminated pastry. Every class is hands-on and interactive, so expect to be busy at the counter; please tell the team about any allergies or dietary needs before the class starts.

Ark 3 af 8

Det skal du lave

Flaky croissants and pain au chocolat made from scratch.

Det er inkluderet

  • All ingredients and supplies
  • Hands-on instruction
Ark 4 af 8

Godt at vide

Erfaring

Erfaring
Begyndere er velkomne.
Ark 5 af 8

Din vært

Håndplukket af Workshopola

Holder til i New York

Lær af en uafhængig lokal ekspert, der selv holder kurset og har gennemgået alle detaljer på denne side. Book hos Workshopola, så har I én kontakt fra jeres første spørgsmål til selve dagen. I betaler først, når værten bekræfter datoen.

Ark 6 af 8

Her foregår det

Chelsea, New YorkDen præcise adresse følger med din bookingbekræftelse.

Se området i Kort
Ark 7 af 8

Afbestilling

Gratis afbestilling op til 7 dage før. Derefter kan du give din plads videre eller flytte din dato én gang.

Gratis afbestilling op til 7 dage før. Derefter kan du give din plads videre eller flytte din dato én gang.

  • Mindst 7 dage førAfbestil mindst 7 dage før dit kursus, og få alle pengene tilbage.
  • Under 7 dage førDu kan stadig give din plads videre til en ven eller flytte til en anden dato én gang, hvis værten har plads. Ingen refusion inden for 7 dage.

Team- og privatbookinger følger vilkårene i deres tilbud. Læs hele politikken.

fra 125 US$ pr. pers.Næste: tors. 19. nov.
Ark 8 af 8

Booker du til et team?

Fortæl os antallet af deltagere og byen. Vi finder en vært inden for bagning, der kan tage hele dit team, og sender et tilbud inden for én arbejdsdag.

Få jeres teamtilbud

Flere kurser i bagning i New York

Flere måder at bruge hænderne på.

Bagning: andre idéer

Formater, vi kan finde til dit team eller en privat gruppe, i denne by eller en hvilken som helst anden.