Cioccolato artigianale: cosa si fa e dove prenotare il corso

Foglio 2 di 4

Cosa farai

Un cioccolatiere comincia con una degustazione, così scopri cosa rende buono un cioccolato e da dove vengono i suoi aromi. Poi si passa alla pratica: temperare il cioccolato per ottenere lo schiocco e la lucentezza giusti, arrotolare la ganache in tartufi e ricoprirli, oppure riempire gli stampi e decorare tavolette con frutta secca, frutta e spezie. È una sessione dolce e conviviale, con tanti assaggi strada facendo, e ognuno ha la sua idea della copertura perfetta.

Cosa porti a casa

Una scatola di tartufi o tavolette fatti da te, incartati da portare a casa o da regalare.

Per chi è adatto

Feste di Natale, regali per i clienti e team che vogliono qualcosa di goloso ma senza alcol. Si porta facilmente in ufficio e nelle location per eventi.

Le informazioni pratiche

Durata:1,5–2,5 ore
Sessioni aperte:di solito 8–20 persone
Sessioni private e per team:da 8 persone. Per i team più grandi, più tavoli, sessioni o host.
Dove:nel laboratorio dell'host, oppure nel tuo ufficio o nella tua location
Bevande:si può fare senza alcol
Ideale per:Feste di Natale Serate di team Serate con i clientiCompleanniSerate di coppia

Questo è un format di attività, non un corso specifico. Dicci città e data e troviamo un host che lo organizza, con date reali e un prezzo a persona.

Foglio 3 di 4

Dove puoi prenotarlo

Scegli una città per richiederlo lì. Non c'è? Va bene qualsiasi città del mondo: dicci dove sei e troviamo noi l'host.

Prezzi indicativi

Di solito ≈ 175-257 USD a persona a Londra

Il 50% centrale dei prezzi a persona dei corsi che abbiamo analizzato lì, mostrata nella tua valuta (≈). Il tuo preventivo dipende dall'host, dalla data e dal gruppo.