Sourdough bread making
Get to know a starter, mix and shape a loaf and learn the slow rhythm of real bread.
이런 걸 해요
A baker explains what a sourdough starter is and how to keep one alive, then you mix a dough, stretch and fold it, and learn to shape it into a tight, round loaf. Because sourdough takes its time, classes usually work with doughs prepared earlier, so you see every stage: mixing, proving, shaping, scoring and baking. You practise scoring a pattern on the crust and taste fresh bread straight from the oven.
집에 가져가는 것
A loaf, or a dough to bake at home, a jar of starter and the confidence to keep it going.
이런 분께 잘 맞아요
Patient makers, wellbeing days and small teams who like a calm, practical morning. Good for anyone who wants a skill they will keep using.
알아두면 좋은 정보
- 소요 시간:3~5시간
- 일반 참가 클래스:보통 6~12명
- 프라이빗·팀 클래스:6명부터. 인원이 많으면 테이블, 세션, 호스트를 늘려요.
- 장소:보통 호스트의 스튜디오, 주방 또는 공방
- 음료:술 없이도 즐길 수 있어요
- 이럴 때 좋아요:웰빙 위크팀 워크숍·오프사이트팀 친목 모임생일
이곳은 특정 클래스가 아니라 액티비티 유형을 소개하는 페이지예요. 도시와 날짜를 알려 주시면 이 클래스를 운영하는 호스트를 찾아 실제 일정과 1인당 가격을 안내해 드려요.
예약할 수 있는 도시
도시를 선택해 문의해 보세요. 목록에 없어도 괜찮아요. 전 세계 어디든 지역을 알려 주시면 호스트를 찾아 드려요.
유럽
- 그리스아테네
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- 덴마크코펜하겐
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북미
오세아니아
일반적인 가격
- 런던 기준 1인당 보통 ≈ US$176~260
해당 지역에서 조사한 클래스의 1인당 가격 중 가운데 50% 범위이며, 회원님의 통화로 환산한 금액(≈)이에요. 실제 견적은 호스트, 날짜, 인원에 따라 달라져요.
