Workshop de chocolate: o que se faz e onde reservar

Folha 2 de 4

O que vai fazer

Um chocolateiro começa com uma prova, para perceber o que faz um bom chocolate e de onde vêm os seus sabores. Depois é mãos à obra: temperar o chocolate para ter aquele estalo e brilho, enrolar ganache em trufas e cobri-las, ou encher moldes e decorar tabletes com frutos secos, fruta e especiarias. É uma sessão doce e convivial, com muitas provas pelo caminho, e cada um tem a sua ideia da cobertura perfeita.

O que leva para casa

Uma caixa de trufas ou tabletes feitas por si, embrulhadas para levar para casa ou oferecer.

Para quem é

Festas de Natal, presentes para clientes e equipas que querem algo indulgente mas sem álcool. Viaja bem até escritórios e espaços de eventos.

Os pormenores práticos

Duração:1,5–2,5 horas
Sessões abertas:normalmente 8–20 pessoas
Sessões privadas e de equipa:a partir de 8 pessoas. Equipas maiores têm mais mesas, sessões ou anfitriões.
Onde:no estúdio do anfitrião, ou no seu escritório ou espaço
Bebidas:funciona sem álcool
Ideal para:Festas de Natal Convívios de equipa Noites com clientesAniversáriosEncontros a dois

Isto é um formato de atividade, não uma aula específica. Diga-nos a cidade e a data e encontramos um anfitrião que a dê, com datas reais e um preço por pessoa.

Folha 3 de 4

Onde pode reservar esta aula

Escolha uma cidade para a pedir lá. Não está na lista? Qualquer cidade do mundo: diga-nos onde está e nós encontramos o anfitrião.

Preços habituais

Normalmente ≈ 175 - 257 US$ p/pessoa em Londres

A metade central dos preços por pessoa das aulas que pesquisámos nessa cidade, na sua moeda (≈). O seu orçamento depende do anfitrião, da data e do grupo.