Пятидневный сертификатный курс по декору тортов масляным кремом: от отсадки кондитерским мешком до рисования мастихином.
от999,99 $с человека
Этот курс по декору тортов в Нью-Йорке — недельный сертификатный интенсив, на котором вы освоите работу с масляным кремом с нуля. Занятия проходят на учебной кухне семейной компании, основанной в 1991 году и торгующей всем необходимым для выпечки и украшения тортов. В её флагманском магазине на Манхэттене, на West 22nd Street, также работают кафе и магазин.
За пять дней вы украсите капкейки, многослойный торт с полосками, торт-коробку с отсадными цветами, торт с цветами, выполненными мастихином, и торт-корзину с цветами.
Занятия идут ежедневно по четыре часа, с 10:00 до 14:00, с понедельника, 2 ноября, по пятницу, 6 ноября. Вы поработаете с несколькими видами масляного крема, кондитерскими насадками, гребёнками, шпателями и мастихинами. Все ингредиенты и материалы включены. Приходите в удобной одежде, которую не жалко испачкать сахаром, и в закрытой обуви на плоской подошве, а длинные волосы соберите.
Для серьёзно увлечённых домашних кондитеров и начинающих декораторов, которым нужна прочная база. Каждое занятие построено на практике и живом общении, так что у стола скучать не придётся. Пожалуйста, сообщите команде об аллергии или особенностях питания до начала занятий.
Пять работ за неделю: от капкейков с отсадкой кремом до торта-корзины с цветами.
Опыт
Выбрано командой Workshopola
Где находится: Нью-Йорк
Учитесь у независимого местного эксперта: он сам ведёт это занятие и проверил каждую деталь на этой странице. Бронируйте через Workshopola, и у вас будет один контакт: от первого вопроса до самого дня занятия. Платить не нужно, пока организатор не подтвердит вашу дату.
Chelsea, New YorkТочный адрес придёт вместе с подтверждением бронирования.
Бесплатная отмена не позднее чем за 7 дней. Позже можно передать место или один раз перенести дату.
Бесплатная отмена не позднее чем за 7 дней. Позже можно передать место или один раз перенести дату.
Для командных и частных бронирований действуют условия из расчёта стоимости. Читать полные условия.
Назовите число участников и город. Мы найдём организатора в категории «выпечка», который примет всю вашу команду, и пришлём расчёт в течение одного рабочего дня.
Ещё идеи, где поработать руками.
Форматы, которые мы можем организовать для вашей команды или частной группы: в этом городе или в любом другом.
