Sushikurs: så går kursen till och var du bokar den

Blad 2 av 4

Det här gör du

En sushikock visar hur riset smaksätts och varför temperaturen spelar roll, och sedan hur du skär fisk och grönsaker med rena snitt. Du rullar maki med bambumatta, provar inside out-rullar och formar nigiri för hand, och går snabbare för varje bit. Vegetariska och fiskfria varianter är lätta att ordna. På slutet liknar din bricka förvånansvärt mycket ett restaurangfat, och du äter upp den tillsammans med dem vars sneda rullar ligger bredvid dina.

Det här tar du med hem

Rullarna du har gjort, uppätna på plats eller packade i en låda, och kunskapen att rulla sushi hemma.

Vem det passar

Team som vill ha något praktiskt utan ett varmt kök, kundluncher och dejtkvällar. Inga knivkunskaper behövs för att börja.

Det praktiska

Längd:2–3 timmar
Öppna kurser:oftast 8–16 personer
Privata kurser och teamkurser:från 8 personer. Större team får fler bord, pass eller kursledare.
Var:i kursledarens studio, eller på ert kontor eller i er lokal
Dryck:fungerar utan alkohol
Passar för:Teamaktiviteter Kundkvällar OnboardingDejtkvällarFödelsedagar

Det här är ett aktivitetsformat, inte en specifik kurs. Berätta stad och datum, så hittar vi en kursledare som håller den, med riktiga datum och ett pris per person.

Blad 3 av 4

Här kan du boka den

Välj en stad för att fråga efter den där. Finns den inte med? Vilken stad som helst i världen fungerar: berätta var du är, så letar vi upp kursledaren.