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Holiday Chocolate Madeleine Class in Chelsea, New York

ChelseaNew York2 Std.

Bake chocolate madeleines and coat them in moulded festive chocolate shells.

Die Beschreibung des Anbieters ist auf Englisch.

  • Dauer:2 Stunden
  • Niveau:Einsteiger willkommen
  • Material:Inklusive
  • Format:Vor Ort

ab125 $pro Person

  • Alle Materialien inklusive
  • Einsteiger willkommen
  • Kostenlose Stornierung bis 7 Tage vorher
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Was du machst

Overview

This French baking class in New York puts a festive spin on madeleines, the shell-shaped sponge cakes, in a two-hour workshop. It takes place in the teaching kitchen of a family-run cake and baking supply business, founded in 1991, whose Manhattan flagship on West 22nd Street also houses a café and shop.

What you'll make

You bake tender chocolate madeleines with their signature hump, then pipe green Christmas tree designs into moulds, fill with white chocolate and press the cakes in for a glossy shell.

How the session runs

Instructors explain how chilling the batter creates the hump and how to get a clean release from the mould, then guide you through each batch. All ingredients and supplies are included. Wear casual clothes you don't mind getting sugar on and flat closed-toe shoes, and tie back long hair.

Who it's for

Beginners and francophile bakers wanting an elegant holiday bake. Every class is hands-on and interactive, so expect to be busy at the counter; please tell the team about any allergies or dietary needs before the class starts.

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Was du herstellst

Chocolate madeleines with glossy moulded chocolate shells decorated with Christmas trees.

Was inklusive ist

  • All ingredients and supplies
  • Hands-on instruction
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Gut zu wissen

Erfahrung

Erfahrung
Einsteiger willkommen.
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Dein Anbieter

Von Workshopola ausgewählt

Sitz in New York

Ihr lernt bei einem unabhängigen Profi vor Ort, der diesen Kurs selbst leitet und jedes Detail auf dieser Seite geprüft hat. Bucht bei Workshopola, und ihr habt einen Ansprechpartner von der ersten Frage bis zum Kurstag. Bezahlt wird erst, wenn der Anbieter euren Termin bestätigt.

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Wo es stattfindet

Chelsea, New YorkDie genaue Adresse bekommst du mit deiner Buchungsbestätigung.

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Stornierung

Kostenlose Stornierung bis 7 Tage vorher. Danach kannst du deinen Platz weitergeben oder einmal den Termin verschieben.

Kostenlose Stornierung bis 7 Tage vorher. Danach kannst du deinen Platz weitergeben oder einmal den Termin verschieben.

  • 7+ Tage vorherStorniere 7 oder mehr Tage vor deinem Kurs und du bekommst alles erstattet.
  • Innerhalb von 7 TagenDu kannst deinen Platz weiterhin an jemand anderen weitergeben oder einmal auf einen anderen Termin wechseln, wenn der Anbieter Platz hat. Innerhalb von 7 Tagen keine Erstattung.

Für Team- und Privatbuchungen gelten die Bedingungen aus eurem Angebot. Alle Stornobedingungen lesen.

ab 125 $ p. P.Nächster Termin: Fr., 4. Dez.
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