Frische Pasta selbst machen
Misch, knete und roll deinen eigenen Pastateig aus, form ihn von Hand und setz dich dann zum Essen an den Tisch.
Was du machst
Du beginnst mit einer Mulde aus Mehl und ein paar Eiern, und ein Profi aus der Küche zeigt dir, wie daraus ein glatter Teig wird. Während er ruht, kochst du eine einfache Sauce, dann rollst du den Teig von Hand oder mit der Maschine aus, schneidest und formst ihn: Tagliatelle, Ravioli, Orecchiette oder wofür die Küche bekannt ist. Das Beste kommt zum Schluss, wenn sich alle zusammen an den Tisch setzen und essen, was sie gemacht haben, oft mit einem Glas dazu.
Was du mitnimmst
Ein voller Bauch, die Rezepte und das Gefühl dafür, wann ein Teig passt. Manche Küchen geben dir auch noch Pasta mit nach Hause.
Für wen es passt
Genießer, Kundenabende und Teams, die gern mit einem gemeinsamen Essen abschließen. Größere Kochschulen können ein ganzes Team auf einmal aufnehmen.
Das Praktische
- Dauer:2–3 Stunden
- Offene Kurse:meist 8–16 Personen
- Private und Team-Sessions:ab 8 Personen. Größere Teams bekommen mehr Tische, Sessions oder Anbieter.
- Wo:meist im Studio, in der Küche oder in der Werkstatt des Anbieters
- Getränke:funktioniert auch ohne Alkohol
- Passt zu:TeamabendeKundenabendeOffsites und TeamtageWeihnachtsfeiernAbende zu zweitGeburtstage
Das ist ein Kursformat, kein bestimmter Kurs. Nenn uns Stadt und Termin, und wir finden einen Anbieter, der es anbietet, mit echten Terminen und einem Preis pro Person.
Wo du das buchen kannst
Wähl eine Stadt, um dort danach zu fragen. Nicht dabei? Jede Stadt der Welt geht: Sag uns, wo du bist, und wir finden den Anbieter.
Europa
- DänemarkKopenhagen
- DeutschlandBerlinMünchen
- FrankreichParis
- IrlandDublin
- NiederlandeAmsterdamRotterdam
- PortugalLissabon
- SchwedenStockholm
- SpanienBarcelonaMadrid
- Vereinigtes KönigreichBathBirminghamBishop's StortfordBrightonBristolBurton-on-TrentCardiffColchesterEdinburghFolkestoneGerrards CrossGlasgowLeedsLeigh-on-SeaLeighton BuzzardLiverpoolLondonLutterworthManchesterManningtreeMilton KeynesNewcastlePlymouthSaffron WaldenSheffieldWinchester
Nordamerika
Ozeanien
Naher Osten
Übliche Preise
- Meist ≈ 133–193 $ p. P. in London
- Meist ≈ 221–263 $ p. P. in Paris
Die mittlere Hälfte der Preise pro Person aller Kurse, die wir dort recherchiert haben, umgerechnet in deine Währung (≈). Dein Angebot hängt von Anbieter, Termin und Gruppe ab.
