Taller de dumplings
Prepara el relleno, estira las obleas y aprende unos cuantos plegados, y luego cuece al vapor o dora tus dumplings.
Qué se hace
Los dumplings están pensados para hacerse en grupo. El anfitrión empieza por el relleno, de carne, de verduras o de las dos cosas, y te enseña a estirar obleas finas con una masa sencilla. Luego llegan los plegados: la media luna, la media luna plisada y uno más ambicioso para quien quiera lucirse. Las bandejas se llenan rápido, las vaporeras o las sartenes se ponen al fuego y todos comparan sus pliegues mientras se cocina la primera tanda. La mayoría de las clases terminan con un festín en la mesa y salsas para mojar.
Qué te llevas a casa
Un plato de tus propios dumplings, las recetas y una técnica de plegado que sirve para cualquier relleno.
Para quién es
Grupos a los que les gusta charlar mientras trabajan, sesiones de bienvenida a nuevas incorporaciones y encuentros de equipo relajados. Fácil de adaptar para invitados vegetarianos y veganos.
Lo práctico
- Duración:2–3 horas
- Sesiones abiertas:normalmente de 8 a 16 personas
- Sesiones privadas y de equipo:desde 8 personas. Para equipos más grandes, más mesas, más sesiones o más anfitriones.
- Dónde:normalmente en el estudio, la cocina o el taller del anfitrión
- Bebidas:funciona sin alcohol
- Ideal para:Encuentros de equipoBienvenidas a incorporacionesJornadas offsiteCumpleañosCitas en pareja
Esto es un formato de actividad, no una clase concreta. Dinos tu ciudad y la fecha y te buscamos un anfitrión que lo imparta, con fechas reales y un precio por persona.
Dónde puedes reservarla
Elige una ciudad para pedirla allí. ¿No está en la lista? Cualquier ciudad del mundo vale: dinos dónde estás y buscamos al anfitrión.
Europa
- AlemaniaBerlínMúnich
- DinamarcaCopenhague
- EspañaBarcelonaMadrid
- FranciaParís
- IrlandaDublín
- Países BajosÁmsterdamRóterdam
- PortugalLisboa
- Reino UnidoBathBirminghamBishop's StortfordBrightonBristolBurton-on-TrentCardiffColchesterEdimburgoFolkestoneGerrards CrossGlasgowLeedsLeigh-on-SeaLeighton BuzzardLiverpoolLondresLutterworthManchesterManningtreeMilton KeynesNewcastlePlymouthSaffron WaldenSheffieldWinchester
- SueciaEstocolmo
Norteamérica
Oceanía
Oriente Medio
Precios habituales
- Normalmente ≈ 133-193 US$ por persona en Londres
- Normalmente ≈ 221-263 US$ por persona en París
El 50 % central de los precios por persona de las clases que hemos analizado allí, mostrado en tu moneda (≈). Tu presupuesto depende del anfitrión, la fecha y el grupo.
