Taller de pasta fresca

Mezcla, amasa y estira tu propia masa de pasta, dale forma a mano y luego siéntate a comerla.

  • Cocina
  • 2–3 h
Cintas de pasta fresca saliendo de una máquina de pasta
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Qué se hace

Empiezas con un volcán de harina y unos huevos, y un chef te enseña a unirlos hasta conseguir una masa lisa. Mientras reposa preparas una salsa sencilla, y luego estiras la masa a mano o con máquina, la cortas y le das forma: tagliatelle, raviolis, orecchiette o la especialidad de la casa. Lo mejor llega al final, cuando todos se sientan juntos a comer lo que han hecho, a menudo con una copa de algo al lado.

Qué te llevas a casa

El estómago lleno, las recetas y el truco para hacer la masa a ojo. En algunas cocinas también te llevas pasta extra a casa.

Para quién es

Amantes de la comida, cenas con clientes y equipos a los que les gusta terminar con una comida compartida. Las escuelas de cocina más grandes pueden acoger a todo un equipo a la vez.

Lo práctico

  • Duración:2–3 horas
  • Sesiones abiertas:normalmente de 8 a 16 personas
  • Sesiones privadas y de equipo:desde 8 personas. Para equipos más grandes, más mesas, más sesiones o más anfitriones.
  • Dónde:normalmente en el estudio, la cocina o el taller del anfitrión
  • Bebidas:funciona sin alcohol
  • Ideal para:Encuentros de equipoEventos con clientesJornadas offsiteFiestas de NavidadCitas en parejaCumpleaños

Esto es un formato de actividad, no una clase concreta. Dinos tu ciudad y la fecha y te buscamos un anfitrión que lo imparta, con fechas reales y un precio por persona.

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Dónde puedes reservarla

Elige una ciudad para pedirla allí. ¿No está en la lista? Cualquier ciudad del mundo vale: dinos dónde estás y buscamos al anfitrión.

Precios habituales

  • Normalmente ≈ 133-193 US$ por persona en Londres
  • Normalmente ≈ 221-263 US$ por persona en París

El 50 % central de los precios por persona de las clases que hemos analizado allí, mostrado en tu moneda (≈). Tu presupuesto depende del anfitrión, la fecha y el grupo.

Pide opciones: Taller de pasta fresca

Dinos tu ciudad, la fecha y el número de personas. Buscamos anfitriones que la imparten allí y respondemos en un día laborable.

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