Bake whole wheat bread and a crusty country boule.
La descrizione dell'host è in inglese.
da250 USDa persona
This bread baking class in New York focuses on artisan yeasted loaves, part of a bread-making series that can be booked one class at a time. It takes place in the teaching kitchen of a family-run cake and baking supply business, founded in 1991, whose Manhattan flagship on West 22nd Street also houses a café and shop.
You bake whole wheat bread and a country French boule with a crisp crust and tender crumb.
Over four hours you practise pre-ferments, kneading, proofing, scoring and baking with steam. All ingredients and supplies are included. Wear casual clothes you don't mind getting sugar on and flat closed-toe shoes, and tie back long hair.
Ages 14 and up. Every class is hands-on and interactive, so expect to be busy at the counter; please tell the team about any allergies or dietary needs before the class starts.
Whole wheat bread and a country French boule.
Età · Esperienza
Selezionato da Workshopola
Con sede a New York
Impara da un esperto locale indipendente che tiene questo corso di persona e ha verificato ogni dettaglio di questa pagina. Prenota con Workshopola e avrai un solo contatto dalla prima domanda al giorno stesso. Non paghi nulla finché l'host non conferma la tua data.
Chelsea, New YorkL'indirizzo esatto arriva con la conferma della prenotazione.
Cancellazione gratuita fino a 7 giorni prima. Dopo, puoi cedere il tuo posto o spostare la data una volta.
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