Workshopola
1 foto
  • Croissant and Pain au Chocolat Workshop in Chelsea, NYC, foto 1

Croissant and Pain au Chocolat Workshop in Chelsea, NYC

ChelseaNew York3 h

Laminate, shape and bake croissants and pain au chocolat from scratch.

La descrizione dell'host è in inglese.

  • Durata:3 ore
  • Livello:Adatto ai principianti
  • Materiali:Inclusi
  • Formato:In presenza

da125 USDa persona

  • Tutti i materiali inclusi
  • Adatto ai principianti
  • Cancellazione gratuita fino a 7 giorni prima
Foglio 2 di 8

Cosa farai

Overview

This French pastry class in New York tackles laminated dough, the technique behind flaky, buttery croissants, in a three-hour workshop. It takes place in the teaching kitchen of a family-run cake and baking supply business, founded in 1991, whose Manhattan flagship on West 22nd Street also houses a café and shop.

What you'll make

You prepare dough, laminate it with butter, fold and shape both classic croissants and chocolate-filled pain au chocolat, then bake and taste them before taking a batch home.

How the session runs

Expert instructors explain how layers form and how to get bakery-quality results at home, guiding each fold and shape. All ingredients and supplies are included. Wear casual clothes you don't mind getting sugar on and flat closed-toe shoes, and tie back long hair.

Who it's for

Beginners and keen bakers who want to conquer laminated pastry. Every class is hands-on and interactive, so expect to be busy at the counter; please tell the team about any allergies or dietary needs before the class starts.

Foglio 3 di 8

Cosa creerai

Flaky croissants and pain au chocolat made from scratch.

Cosa è incluso

  • All ingredients and supplies
  • Hands-on instruction
Foglio 4 di 8

Buono a sapersi

Esperienza

Esperienza
Adatto ai principianti.
Foglio 5 di 8

Il tuo host

Selezionato da Workshopola

Con sede a New York

Impara da un esperto locale indipendente che tiene questo corso di persona e ha verificato ogni dettaglio di questa pagina. Prenota con Workshopola e avrai un solo contatto dalla prima domanda al giorno stesso. Non paghi nulla finché l'host non conferma la tua data.

Foglio 6 di 8

Dove si trova

Chelsea, New YorkL'indirizzo esatto arriva con la conferma della prenotazione.

Vedi la zona in Maps
Foglio 7 di 8

Cancellazione

Cancellazione gratuita fino a 7 giorni prima. Dopo, puoi cedere il tuo posto o spostare la data una volta.

Cancellazione gratuita fino a 7 giorni prima. Dopo, puoi cedere il tuo posto o spostare la data una volta.

  • 7+ giorni primaAnnulla almeno 7 giorni prima del corso per un rimborso completo.
  • Negli ultimi 7 giorniPuoi comunque cedere il tuo posto a un amico, oppure spostarti su un'altra data una volta, se l'host ha posto. Nessun rimborso nei 7 giorni precedenti.

Le prenotazioni per team e private seguono le condizioni del preventivo. Leggi la policy completa.

da 125 USD a personaProssima: gio 19 nov
Foglio 8 di 8

Prenoti per un team?

Dicci quanti siete e in quale città. Troviamo un host di pane e dolci che possa accogliere tutto il team e ti mandiamo un preventivo entro un giorno lavorativo.

Ricevi il preventivo per il tuo team

Altri corsi di pane e dolci a New York

Altri modi per mettere le mani in pasta.

Altre idee: Pane e dolci

Format che possiamo trovare per il tuo team o per un gruppo privato, in questa città o in qualsiasi altra.