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Pastry Essentials Certificate Series in Chelsea, New York

ChelseaNew York4 h

A five-week pastry certificate covering cookies, crusts, choux, lamination and leavening.

La descrizione dell'host è in inglese.

  • Durata:4 ore
  • Livello:Adatto ai principianti
  • Materiali:Inclusi
  • Formato:In presenza

da999,99 USDa persona

  • Tutti i materiali inclusi
  • Adatto ai principianti
  • Cancellazione gratuita fino a 7 giorni prima
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Cosa farai

Overview

This pastry course in New York is a five-week certificate series building a toolkit of essential pastry techniques. It takes place in the teaching kitchen of a family-run cake and baking supply business, founded in 1991, whose Manhattan flagship on West 22nd Street also houses a café and shop.

What you'll make

Across the series you bake cookies, pies and tarts, éclairs and cream puffs, puff pastry treats and quick breads.

How the session runs

Classes run on Saturdays from 10am to 2pm, 24 October to 21 November, each covering doughs, fillings and finishes. All ingredients and supplies are included. Wear casual clothes you don't mind getting sugar on and flat closed-toe shoes, and tie back long hair.

Who it's for

Committed home bakers who want structured, certified training. Every class is hands-on and interactive, so expect to be busy at the counter; please tell the team about any allergies or dietary needs before the class starts.

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Cosa creerai

Cookies, pies and tarts, éclairs, laminated pastries and breads across five sessions.

Cosa è incluso

  • All ingredients and supplies
  • Hands-on instruction
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Buono a sapersi

Esperienza

Esperienza
Adatto ai principianti.
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Il tuo host

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Con sede a New York

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Dove si trova

Chelsea, New YorkL'indirizzo esatto arriva con la conferma della prenotazione.

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Cancellazione

Cancellazione gratuita fino a 7 giorni prima. Dopo, puoi cedere il tuo posto o spostare la data una volta.

Cancellazione gratuita fino a 7 giorni prima. Dopo, puoi cedere il tuo posto o spostare la data una volta.

  • 7+ giorni primaAnnulla almeno 7 giorni prima del corso per un rimborso completo.
  • Negli ultimi 7 giorniPuoi comunque cedere il tuo posto a un amico, oppure spostarti su un'altra data una volta, se l'host ha posto. Nessun rimborso nei 7 giorni precedenti.

Le prenotazioni per team e private seguono le condizioni del preventivo. Leggi la policy completa.

da 999,99 USD a personaProssima: sab 14 nov
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