Pasta fresca fatta a mano
Impasta, tira la sfoglia e dai forma alla pasta a mano, poi siediti a tavola e mangiala.
Cosa farai
Si parte da una fontana di farina e qualche uovo, e uno chef ti mostra come unirli in un impasto liscio. Mentre riposa prepari un sugo semplice, poi tiri la sfoglia con il mattarello o con la macchinetta, la tagli e le dai forma: tagliatelle, ravioli, orecchiette o la specialità della casa. Il meglio arriva alla fine, quando tutti si siedono insieme a mangiare quello che hanno preparato, spesso con un bicchiere accanto.
Cosa porti a casa
La pancia piena, le ricette e la mano per capire l'impasto al tatto. Alcune cucine ti fanno portare a casa anche un po' di pasta in più.
Per chi è adatto
Amanti della buona tavola, serate con i clienti e team a cui piace chiudere con un pasto condiviso. Le scuole di cucina più grandi possono accogliere un intero team in una volta.
Le informazioni pratiche
- Durata:2–3 ore
- Sessioni aperte:di solito 8–16 persone
- Sessioni private e per team:da 8 persone. Per i team più grandi, più tavoli, sessioni o host.
- Dove:di solito nel laboratorio, nella cucina o nella bottega dell'host
- Bevande:si può fare senza alcol
- Ideale per:Serate di teamSerate con i clientiGiornate fuori sedeFeste di NataleSerate di coppiaCompleanni
Questo è un format di attività, non un corso specifico. Dicci città e data e troviamo un host che lo organizza, con date reali e un prezzo a persona.
Dove puoi prenotarlo
Scegli una città per richiederlo lì. Non c'è? Va bene qualsiasi città del mondo: dicci dove sei e troviamo noi l'host.
Europa
- DanimarcaCopenaghen
- FranciaParigi
- GermaniaBerlinoMonaco di Baviera
- IrlandaDublino
- Paesi BassiAmsterdamRotterdam
- PortogalloLisbona
- Regno UnitoBathBirminghamBishop's StortfordBrightonBristolBurton-on-TrentCardiffColchesterEdimburgoFolkestoneGerrards CrossGlasgowLeedsLeigh-on-SeaLeighton BuzzardLiverpoolLondraLutterworthManchesterManningtreeMilton KeynesNewcastlePlymouthSaffron WaldenSheffieldWinchester
- SpagnaBarcellonaMadrid
- SveziaStoccolma
Nord America
Oceania
Medio Oriente
Prezzi indicativi
- Di solito ≈ 133-193 USD a persona a Londra
- Di solito ≈ 221-263 USD a persona a Parigi
Il 50% centrale dei prezzi a persona dei corsi che abbiamo analizzato lì, mostrata nella tua valuta (≈). Il tuo preventivo dipende dall'host, dalla data e dal gruppo.
