Holiday Chocolate Madeleine Class in Chelsea, New York

ChelseaNova Iorque2 h

Bake chocolate madeleines and coat them in moulded festive chocolate shells.

A descrição do anfitrião está em inglês.

  • Duração:2 horas
  • Nível:Principiantes bem-vindos
  • Materiais:Incluídos
  • Formato:Presencial

desde125 US$por pessoa

  • Todos os materiais incluídos
  • Principiantes bem-vindos
  • Cancelamento gratuito até 7 dias antes
Folha 2 de 8

O que vai fazer

Overview

This French baking class in New York puts a festive spin on madeleines, the shell-shaped sponge cakes, in a two-hour workshop. It takes place in the teaching kitchen of a family-run cake and baking supply business, founded in 1991, whose Manhattan flagship on West 22nd Street also houses a café and shop.

What you'll make

You bake tender chocolate madeleines with their signature hump, then pipe green Christmas tree designs into moulds, fill with white chocolate and press the cakes in for a glossy shell.

How the session runs

Instructors explain how chilling the batter creates the hump and how to get a clean release from the mould, then guide you through each batch. All ingredients and supplies are included. Wear casual clothes you don't mind getting sugar on and flat closed-toe shoes, and tie back long hair.

Who it's for

Beginners and francophile bakers wanting an elegant holiday bake. Every class is hands-on and interactive, so expect to be busy at the counter; please tell the team about any allergies or dietary needs before the class starts.

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O que vai criar

Chocolate madeleines with glossy moulded chocolate shells decorated with Christmas trees.

O que está incluído

  • All ingredients and supplies
  • Hands-on instruction
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Bom saber

Experiência

Experiência
Principiantes bem-vindos.
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O seu anfitrião

Escolhido pela Workshopola

Sediado em Nova Iorque

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Onde fica

Chelsea, New YorkA morada exata vem com a confirmação da reserva.

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Cancelamento

Cancelamento gratuito até 7 dias antes. Depois disso, pode passar o seu lugar a outra pessoa ou mudar a data uma vez.

Cancelamento gratuito até 7 dias antes. Depois disso, pode passar o seu lugar a outra pessoa ou mudar a data uma vez.

  • 7 ou mais dias antesCancele com 7 ou mais dias de antecedência e recebe o reembolso total.
  • Nos últimos 7 diasContinua a poder passar o seu lugar a um amigo, ou mudar para outra data uma vez, se o anfitrião tiver vaga. Sem reembolso nos 7 dias anteriores.

As reservas de equipas e privadas seguem as condições do orçamento. Ler a política completa.

desde 125 US$ p/pessoaPróxima: sexta, 4/12
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