Bake whole wheat bread and a crusty country boule.
Описание от организатора — на английском.
от250 $с человека
This bread baking class in New York focuses on artisan yeasted loaves, part of a bread-making series that can be booked one class at a time. It takes place in the teaching kitchen of a family-run cake and baking supply business, founded in 1991, whose Manhattan flagship on West 22nd Street also houses a café and shop.
You bake whole wheat bread and a country French boule with a crisp crust and tender crumb.
Over four hours you practise pre-ferments, kneading, proofing, scoring and baking with steam. All ingredients and supplies are included. Wear casual clothes you don't mind getting sugar on and flat closed-toe shoes, and tie back long hair.
Ages 14 and up. Every class is hands-on and interactive, so expect to be busy at the counter; please tell the team about any allergies or dietary needs before the class starts.
Whole wheat bread and a country French boule.
Возраст · Опыт
Выбрано командой Workshopola
Где находится: Нью-Йорк
Учитесь у независимого местного эксперта: он сам ведёт это занятие и проверил каждую деталь на этой странице. Бронируйте через Workshopola, и у вас будет один контакт: от первого вопроса до самого дня занятия. Платить не нужно, пока организатор не подтвердит вашу дату.
Chelsea, New YorkТочный адрес придёт вместе с подтверждением бронирования.
Бесплатная отмена не позднее чем за 7 дней. Позже можно передать место или один раз перенести дату.
Бесплатная отмена не позднее чем за 7 дней. Позже можно передать место или один раз перенести дату.
Для командных и частных бронирований действуют условия из расчёта стоимости. Читать полные условия.
Назовите число участников и город. Мы найдём организатора в категории «выпечка», который примет всю вашу команду, и пришлём расчёт в течение одного рабочего дня.
Ещё идеи, где поработать руками.
Форматы, которые мы можем организовать для вашей команды или частной группы: в этом городе или в любом другом.
